Avocado tedawî di van rojan de bê guman e. Bêguman, bi sedemên hûrgelan gelek li ser înternetê li wir hene hene, lê ev yek demê min bijare. Germê pûçik, kemî avokado, kûçikek nermî ya dewlemend a dewlemend, sariracha mayo, sûkên kûçik ên nû yên nû, û ribên ronahî yên şewitandî bi hev re bibin ku bi vî rengî tewre bi dilsoz û dilxweşî dilxweş be.
Tu çi hewce ye
- 2 şevan (xwarinê)
- 1/2 avocado
- 1 egg
- 1 radish
- 2 scallions
- 1 tbsp mayo
Çawa çê bikim
- Dest bi hêja amade bikin. Bila ku ava bibe bi avê kêmtir û hêsanî li hêla zêde bike. Bila ew 7 deqîqe bi rastî an jî heta ku navendê navenda hucre hebe ku hûn bibin.
- Dema ku ew paqij kir, avê sar dişewitîne û şehlê veşartî. Veguherînin.
- Îdî nuqteyên şewitandî û radik amadekirin. Mûçê dişikînin û avê avê bikî. Ji bo pişkên şewitandî yên dirêj a herbên ku jê re veşartin. Avêçek avê amade bikin û pisîkên avê bişînin. Bila li rûnê rûnê heta ku ew dest pê bikin. Ji ber ku ew li ser sandwich derxînin hişk bikin
- Piştre hevalokê Sriracha diçe mayo û veşartin.
- Niha ku hemî beşên pêşbigirin, wextê ku ji bo daristana ava dike. Tûstikê 2 şevên nan û paşê nîvê avokîdê li her perçek tewreşê zebûr.
- Pûçek ji Sriracha mayo û hinek hûrsên radik ava bikin. Pêwîstikên sermiyan di navîn û herî bilind de bi nîvê nermê tilê mîkle-şikilî. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 439 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 18 g |