Hêzên şîrîn ên zêrîn kişand, bi bîhnfireh, pîr û paqijkirina muffinsê xweş dike. Valnuts an jî pecans di van pişkên bîhnxweş ên mizinsan de bi kar tînin. An jî li qirêjê qirêjê kûçikê tîrêjê zêde bike.
Hinek şiroveên berê diyar kir ku mofinsên wan ji 25 deqeqên dirêjtir dirêj dirêj kirin.
Processorek xwarinê bi pêlkirina dîskek dîskera herî zûtir e û rêve dibe ku rêberê rûnê şewitandin. Qutiyeke qut an graterek biçûk jî dikare bikar anîn.
Tu çi hewce ye
- 6 çermên çermê (nermî)
- 2/3 şekirê kulikê
- 1 egg
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1 3/4 cup / 8 rûnê zêr (hemî armanc)
- 1 1/2 teaspokên çandî
- 1 kulikê çepê
- 1/2 teşonê nutmeg
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2/3 kulê şîrîn (yan şîrê dermanê)
- 1 1/2 kulikên şîrîn (şehîd û xurtkirî)
- 2/3 pawansê (kandî)
Çawa çê bikim
Xwarinê 375 F (190 C / Gaz 5).
Di kelek tevlihevkirinê de bi kêlîkek elektrîkê re li ser lezên navîn, tûşî û şekirê heta ku ronahî û şikilî. Li hêja û vîdilê heta ku hêja pêdivî ye.
Di kulikê vekirî de, rûnê rûnê, paqijk, cilamon, nutmeg û salt. Bi tevlihevkirina mîkrojeyê di nav şîrê de, tevlî ku heta ku dermanên deryayê yên zindî têne avêtin dermankirin.
Di rûnê bîhnxweş û kûçikên kûçandî de, dişibînin heta ku hûn belav kirin.
Bona bermavê di kulîlên germî de rûnê, li dora 2/3 tije tije.
Ji bo heya 25 heta 30 deqên rûnê rûnê, an jî heta ku navenda muffin paşê çermê bi kulikê veşartî vedike. Alternatîf, muffins bi bişkoka kontrol bikin. Dema ku muffins têne çêkirin, dirûşk divê paqij bibin.
Bila muffins ji bo 5 deqîqeyan li ser rackek dihêle.
Muffins ji panê vekin û paqijên germ bikin.
Guhertin
Ji 1/3 heta 1/2 kulê rûnê bîhnxweşiya bi bîhnxweş ya kulî ya apple an zûkê veguherîne.
Pocansên kecans ên bi kulên qikilandî an qalçê de veguherînin.
Hûn jî hûn dixwazin
Impossible Sweet Potato Muffin Cup Pies
Carrot Muffins With Walnuts and Cheese Spread
Strawberries and Cream Muffins
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |