Têkiliyên Flambe û Alîkarî yên Flambe

Flambé Recipes Tips and Hints

• Bi panêle, gûrên kûr û dirêjek tedbîrên avê bikar bînin.

• Bi zûtirîn aliyên ku bi derfetên ku ji ber ku der barê wê vedikeve holê de bi hilda zûtirîn zehf hebê. (Bêguman avê ya alkol 175-ê dûr e, pir ji avê kêmtir e.)

• Alkolê di microwaveyê de ji bo nêzîkî 15 saetan de 100% desthilatdar dibe ku heta ku ew bi tenê têkilî germ dike.

• Ji mûçeyên panê yên dirêj an mîkrojek dirêj a karûbarê bikar bînin ku ji bo mîkrokên alkolê li ser perê panê, nexweşî nexweşî ronahî bikin .

• Ji bo ku hûn gavên derfetên dûr ên derfetên dravî amade amade bikin û li gor wê bisekinin, da ku hûn rûyê xwe bigire.

• Pêwîstan dikarin li ser pişka panê (li hemberî kişandin) li ser çavkaniya germê jî bişewitînin.

• Nivê ji şûşê heta panê germ nake. Fermên birêvebirin dikare li ser çivê li şuşê bişînin û şuştinê bike û ji ber teqînê. Pêwîstek hewceyê hewceyê curek cuda ye, germ bikin, û dûre zêde bike.

• Gava ku hûn li ser panê zêde bikin, bila ronahî nebin. Hûn nexwin ku xwarina ku ji alkolê rawestdar ve berbiçav dike û hişkek hişyar bimînin.

• Hêvîdar bikin ku bila wê tengahî dirêj bikî an bîhnfirehiya alkolê xwarinê bide ser xwarinê. Ji ber ku xizmeta berhemên hevgirtî pêk tê.

• Liquor an dereweran hilbijêre ku ji bo xwarina xwarinê xwarinê têne hilbijandin, wekî felên brîpên ji bo û û veşey an jî ji bo xwarinên xwarinê xwar kirin.

• An asbestos mittê xwarinê jî dikare ji bo ezmûnek bêhêzkirina bêhnfireh bikî.

• Heke xwarin ronahî nake, ev dibe ku hebe hema hema germ ne.

• Heke hûn ji bo mêvanên xwe ji bo merivên performansa karanîna plankirinê dikin, heta ku li sifrê ye, ji mêvanan û ji navendên hûrgelan an jî materyalên flammable.

• li ser maseya şewitandî berbiçav. Mîkrok dikare ji panê veşartî, bi encama şewit an agir.

• Xwarina xwarinê divê divê germ bibe. Xwarinên sar dikarin şiklê germ germ bikin ku derê wê ronahî nakin.

• Divê xwarinên ku ji bo xizmetê 1 mûvanê şekir an liqueurê hewce dike.

• Heke hûn nexşînin ku ji bo şuştek tije biharîn, piranîya paqijên sêvên wekhev ên mîna firotanê bi firotanê difiroşe.

• Ji bo messerts û fêkiyan, şekirê bi pêşî vexwarinê û şewitandina germî vekin.

• Heke hûn bixwazin agir dixwazin, lê naxwazin şekir di messertê de, kûçikên şekirê di nav vexwarinê de (xweserî ne) dixwazin. Cubes li ser perimeterê danê û ronahiya cîh bikin.

• Di odeya tarî ya xwe de ji bo bandora bêtir atatrica xwe hilweşînin, lê bisekin ku we bi ronahî heye ku hûn çi bibînin.

More about Flambé and Flambe Recipes:

• How to Flambé
• Flambé Tişt û Hints
• Ji

Cookbooks