Vegan Quinoa-Stuffed Acorn Squash Recipe

Quinoa bi pecansê vekişînek pişkek çêkirine. Heke hûn dikarin avê avêtin û nîvê şikilê jê bikî - hûn dikarin hêsantirên hêsantir çêbikin. Vê pevçûnê qirêjî, pişk û pecans bi xwarina xwarinê şikirkirina şikirkirina xwarina xwarinê ji bo ku hûn xwarinên xwe yên xwarinê an vexwarinê bikin - ew ê hez bikin!

Pêdivî ye ku ev rîskek bi şewitandinê-azad be? Pêvek li ser birçika devê xwe bibînin (hinek firotan-birayên vexwaran têne gluten-free û hinek ne ne) û kontrola pecansên mûzîk jî jî binêrin. Ne ewle ye? Tenê şûna xwarinê vexwarî, avê birêkiya xwe ya xwarinê ava bikin ku tenê di vê tewrê bikar bînin.

Ji bo veguhestin û vegan veguhestina navenda tîmên tîrêjê ji bo hewl bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Avê pêşî germê 400 dûr.
  2. Ya yekem, pişkek zirav di nîvê şîn de û hilberên xwe veşartin. Piştre, li hundurê sifşek hûrbekirî ya vegan veguhastin belav kirin, paşê li ser pişkek, qeçikê dorpêkir. Ji bo 20-25 deqîqeyan, an heta ku nerm e.
  3. Dema ku avêtina kincê balkêş e, quinoa amadekirin. Cînavê bistînin, li perçê darê an avê, ji bo 12-14 deqîqeyan, an ku heta ku quinoa paqij kirin û mîzê vekirî ye. Di 5-ê deqîqên dawîn ên xwarinê de xwarinê kişandin. Heke ku hûn hinek leftoverek qeçêrkirî yên quinoa hene, hûn jî jî dixwazin ku ew jî bikar bînin.
  1. Dema ku quinoa paqij kirin, paqij ji pisîk, pecans, balkamîk, zeytê zeyt û xwarinê xwarinê ya alternatîf vekin. Zeviyek bi germê deryayê û gemiya nû ya germê, bi bîhnfirehî.
  2. Divê quinoa şewitandin di nav çar çarçikên çar acorn de, hêdî hêşîn dikin.

Xwarina xwe bixwînin!

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 256
Tişta Giştî 15 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 9 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 395 mg
Carbohydrates 27 g
Fiber Fiber 5 g
Protein 6 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.