Thai Pumpkin Curry bi Citrus Notes (Vegan / Gluten-Free)

Ev karseya vegetator pêşkêşî rengên rengên zêrîn pêşkêş dikin - nebron, zer û sor - pêşniyarên bi citrusê re veguherandin. Hûn ê kêfxweşiya vê dilê hez bikin, herweha bihevhatina xwarinê ya herdu, herwiha pûtîn an jî şewş, yam / kulikan, kûr, zikê zêrîn, û tomikên kêr. Chickpeas wekî çavkanîya protein bişînin, paşê bi xwarina zeviyên kevir û gulên nasturtium ji bo dermankirina dilxweşiyek e ku ew kêfxweş e. Recipe vegetation thankgiving a perfect mane, lê her dem ji wextê yek salî ye. HIZKIRIN!

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Ji bo ku bîhnfirehiyê çêbikin, pêvajoyek xwarinê hemî sauce digerin (an jî blender heger hûn pêvajoyek nîne). Pêvajoyê baş. Veguherînin.
  2. Pêkşîn amade bike yan bi qeçikê vekin û bi ziravê veşartinê vekin. Yan jî tovên ji bo şewitandinê an jî hilbijêre. Kûçikê / kûçikê bikişînin, çermê dorîn. Hûn dê bi tenê vê sêyemek 3/1 heta 1/2 kudînek bikar bînin (restê li sarfêkerê ji bo xwarinê xwarinê biparêze).
  1. Li darên rezber û rindê orange amade bikin.
  2. Li kulînek (ankêşk), yam û kûrrên di nava wok / tîrêjê de bi kûçikiya navîn-navîn-navîn bilind bike. Stir baş.
  3. Dema ku pişka dest bi dest pê dike, germ hilweşîne navîn, carinan bi demjimêr. Bila ji bo 6-8 deqîqeyan bikişînin, an ku heta ku sebên hûrkirî ne.
  4. Mevê germê, teyrên çêr, chickpeas, û germî anîn, tevlihevkirina tevlêbûnê. Ji bo 2 deqîqeyan ji bo hêsankirin.
  5. Vê tedawiyê ji bo xwê û spaxê tedawî bikin. Heke nebawer nebe, hinek soya sauçek piçûktir bikin. Heke ne ji bo bîhnfirehiya xwe tengas nekirî, bêtir mîkroya nû (an çîçek nû) zêde bike. Heke pir hêsir kir, hinek zêrînek piçûktir bikin.
  6. Ji bo xizmetê, bi qonaxek mezin a qulikê dixebite, an jî beşek li ser plates. Bi pelên nû yên basil û tovên kûçik veşartin, paşê bi gelek gulên nasturtium (yên ku bi kar tînin) bi bilind bikin. Bi kelek jasmine berhemê re biparêzin , û xwarinê Îtalî yê rengîn û kêfxweş bibin!
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 482
Tişta Giştî 19 g
Fat 13 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 820 mg
Carbohydrates 71 g
Fiber Fiber 14 g
Protein 16 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.