Gelo hûn tehlên veşartî yên ku bi tirsên bi rêkûpêk bi dewlemendî û dewlemend in. Belê tu dikarî! Ev Vegan Chokokên Truffles li cihên şekirê şîrkêşê cixon bikar bînin, da ku ji bo dewlemendên dewlemend, dewlemendî çêbikin ku bêyî dairê ne. Şîrê şekirê wan wan xweşikek dilxweşiyê dide wan, lê ew pir tengahî ye ku hûn bi vî rengî ji bo tecrûbeyên din ve veguherînek binesazek bikar bînin. Derxistina xweya xwe ya wekî derê, vanilla, asayîş, kafir an jî citrus zêde bikin.
Bawer bikin ku hûn di kûçek koconut de, nikare kartek sarok bikar bînin. Hûn dixwazin ku şeyrê kotê kulê bi bi sedî fatiya bilind bikar bînin, da ku hûn tiştek ji "ronahî" an jî kêm-fat nexşirandin. Heke hûn dikarin qutiyeke kotê kulikê (nexweşî kotonê) bibînin, ew jî baştir e!
Tu çi hewce ye
- 3/4 tîrêjê şîrkêşê şekir (di çarçoveya ne, "ronahî" an jî cûreyek kêm-fat)
- 10 anon
- çêkilê bittersweet (kurtkirî kurtkirî, çêbikin ku hilberên heywanan tune ji bo firotên vegan)
- Vebijêrk: 1/4 heta 1/2 çermê kulonê jêbirin
- 1/4 cupê kokê kokoa
- Vebijêrk: 1 poundek kulikê kotikên kotîkê
- Bijarte: nexweşî an jî kulîlk ji bo bîhnfirehkirinê
Çawa çê bikim
1. Di çarçoveya germê ya navendî de û germê veguherîne. Di şanoya piçûk de li ser germê navîn-bilindtir li şûştê kişê.
2. Pêdivî ye ku şikilê şîrkêşê şewitînin heta ku ew tenê di bin kulîlkên xwe de li ser aliyên piyan xuya bibin, lê divê ew bi zûtir bêdeng be.
3. Di şikilê kulokê de li ser çîkka kotikkirî û da ku ji bo çend deqîqan de rûniştin ku çîkal nerm bikin, paşê hêdî bi hev re çêdibe, heta ku çîkikê veşartî ye û ew qeşik, galkê çîkal dibe.
4. Heke hûn ji hêla zelaliyê vekişînin, ew ji ji şîrê kotê kêlîkek dermalekirî heye, lê ew ne gelekî hişyar e û hûn dikarin kişandinên din ên veguhên din ên veguhên din ên din jî bikar bînin. Heke hûn bixwazin kovara kovnê zêde bikin, 1/4 tîpa kotonê bişînin nav ganache. Taste bike û heger hûn bixebitin qalçek bihêztir bihêztir / 1/4 tsp zêde bikin.
5. Bişkojkek hilbijêre ya zêrîn bi seranserê seranserê zûrek vekin, û heta ku ew têhnfireh e ku ji bo vekin û golê, nêzîkî 1 saet. Heke hûn pir dirêj bimînin, ew ê gelekî zehmet û dijwar dibe ku bi xebitîn re, da ku ew ji saetekê re kontrol bikin ku hêsantir bike ku hêsantir bike.
6. Di kûlekî kozê de kûçek kocoştî bike. Destên xwe bi kûçikek kocoşikê veşartî. Bikaranek an kûreyek piçûkek bikar bînin ku golên biçûk ji ganache biçûk bikin, û di nav destên xwe da ku hûn dora wan bigirin. Hûn dikarin bi wan re li ser kûçek kokolê ya kûçûk, an jî ew bi qirêjê qirêj, pûçandî an jî toasted. Heke hûn dixwazin ku wan di çîkalê de bipirse , li ser gavê din berdewam bikin.
7. Di kêlîka microwave de kûçikek kîtokê xwe qeşikî heta ku ew hêsan û dilê ye. Bikaranîna avêtin an çandiniyê, avêtina truleleyê heta ku ew bi temamî di kûçê de şewitandin, dorpêçê wê ji wê re hilkişîne û li ser kûçikê kûçikê bikişînin û bêtir jêbirin. Li ser pirtûka kûçikê li ser kulikê-ê veşartî bike, û dema ku ew hê germ e, hilda herî bilind bi qewçêr an tûştî.
8. Dema ku hemî tantilan dagir kirin.
Kelek di nav rezrê de hilbijêre ku ji bo 15 deqîqeyan ji bo kûçikê ava bike. Vegan Chocolate-Tucffles Coconut Truffles-in-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-fraktorê li navenda rezberê vekirî tête parastin, û herî baş di avê odeyê de xizmetê dike.
Click here to View All Neronut Candy Recipes !
Click here to View All Truffle Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |