Simple and comfortable, pudding rice a yek ji xwarinên xwarina xurt e. Lê belê pir tedawî di navên hêsan û dairy de, di nav şîr an jî kemer, û carinan de. Ew ji bo vegans, gelek kesan bi xwarinên xwarina xwarinê, û parastina kosherên ku di dawiyê xwarinê dixwar de sînor dike. (Binêrin "Did You Know ?," li jêr). Lê ev hêsan-free, vîdyek ne-dairy - bi kulmîn û germê germ kirin, û bi syrupê paqijê paqij e-li ser Arborio-re girêdayî ye ku dilxweşiya xwe bigire. Wusa ku ji mestikek dilxweş an şîrîn, an jî bi fêkî û mûçikên ji bo dermankirinê veşartineke taybet re bigirin.
Tiştên Berbiçav: Bawer bikin ku ji bo vê pîvanê ya syrupê rastîn bikar tînin, lê ji bilî pirpêk pancake. Ez dixwazim ku sermupek amber bikar bînin (carinan car B Bêguman) ji bo wê kûrahiya dewlemend a dewlemend.
Çima Arborio Rice bikar bînin? Ev zeviyên piçûk di nav dezgehên biçûk de bi xweş xweş berbiçav dike û şehrezek kemîlekî ku bi pudding.
Did you Know? Li dijî derheqê şîr û xwarinê xwarinê dûr an xwarina xwarinê de, bi demek bendê di nav xwarina xwarinê de an xwar û paşê xwarinê paşê. Dema dirêjahiya bendava vê yekê di çarçoveya civaka civakî de, digel digel cihûya Holandî wek saetek li benda dua rawestandin, û hin hinek Ashkenazic Cihûyan (yên ku ji Ewropayê Rojhilata Ewrûpayê) li bendê 3 saetan de. Hinek din jî, tevî Sephardim jî, şeş saetan rawestînin. Bi balkêşî, çavdêrên kosher ên ku tenê xwarinê xwarin xwarin dikare bi gelemperî xwarinê dirêjtirîn xwarinê xwarinê bixwin. Gencên zehmet yên zehmet ji bilî desthilatdariyê derxistin, lê pir ji çend xwarinê ji xwarinê dûrtirîn bisekinin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 karaçê de (arborio yan starch
- berhemên kurtayî an navîn-rezberkirî de )
- 3 1/2 cupên soya şîrîn (bi pêşniyarî an organîk, an jî kêfxweşiyek din
- alternatîfek şîrê dairy-free )
- 1/3 syrupê paqij (hilbijêre B Grade)
- 1 kulpûnê (zêdekirina ji bo sprinkling)
- 1/2 tîpûnî
- Garnish: Ginger rîsk
Çawa çê bikim
1. Di şanek mezin, giran-lezkirî de di şîr, soya şîrê, mêleya mêlêl, û gurê de bicih bikin. Wê avêtina avêtinê, paşê germbûna kêmtir kêmtir û zelal bike, heya ku heta berhemê tender û kemî ye, û piraniya mîkrok, nêzîkî 35 heta 40 deqîqan ve tête kirin.
2. Di puddîngê de di heman demê de di nav 6-ê de xwarinên germê yên germê de, û destûrê bidin hinekî biçûk. (Pudding will be as thick as it cools.) Serê germê, an her xwarinê bi gelê plastîk û sar bikin.
3. Heke bixwaze, gewrê paqijê bi dirûşmên pêdawî û zelal bikirîne ku bi ziravê re berî xizmetê dike. Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 167 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |