Di van çend saetan de hebên ku bermîlên van bermîlan têne qewimandin, an ku heta ku baxçek pir pir tender e. Ew xweya stovetop e, lê dibe ku di kûçek hêdî de bête xwarin. Hûrgelên jêrîn ji bo ji bo dravikên hêdî yên hûrgûr û hinek hûrgelên din ên jêrîn binêrin.
Tu çi hewce ye
- 1 poundên çermê (kûçikên piçûk ên biçûk)
- 1 a heya xwarinê (diced)
- xwê bîhnxweş
- Mûçikek reş şewitandin
- 1 cup beef stock (sodium low, to cover)
- 2 çermên kornstûk (an jî rûnê)
- 2 çermên ava (sar)
- xwarinên germî yên xwarinê an xwarinê germkirî
Çawa çê bikim
- Rûnê li rûnê rûnê rûnê rûnê germê navîn. Add and tips; bi mûz û mûçikê vekin. Heta ku bayê xwarinê xweşik e.
- Li firotanê bermî û toz bikin. Ji bo 3 to 4 saetan ji bo germê kêmtir germ bikin, an ku heta ku xwarinê kelek anîn e.
- Avêranê bi avê sar vekin û heta ku hêsantir digire.
- Bi tevlihevkirina kozstarkê de li barkirina çermê. Cook, stirring, ji bo çend çend deqeyan, an ku heta dirêj xurt kirin.
- Li ser aliyekê bi vebawer û nodên bi serfiraz bikin.
Guhertin
- Zûtirîn Kişandin - Di kûçek hêdî de rûnê rûnê rûnê, şil, avêtî û giyayê, û kulê rûnê 1. Pêvek û ji bo 6 heta 8 saetan, an jî heta ku hêvê pir pir tender e. Li mîkrokêşan di nav saucepan de binêrin û di nav germê navîn de cih bikin. Biçûre. Avêran û avê bicih bikin ku ji bo hevşengek çêkirî çêbikin; tevlihevkirina kornstarchê di şikilan û xwarinê de, pêdivî ye, heta ku tîrêj xurt kirin. Pêdiviya sauşê dîsa vegerin bermên bermîlan û li ser berhemên çîwan û nodelan bikin.
- 1 kûçikên kevir yên kûçik ên ku bi hêk û piyan re bişînin. An 1 piçûk dikare yan jî jar ji kincên kişandin (dakêş kirin) ji bo bermên bêdawî digel bi rûnê diranê.
Hûn jî hûn dixwazin