Fêrên Fun
Purslane pir dirêj di Dewleta Yekbûyî de têbawer kirin. Îdî ev eynî wekî pejînek xwarinê tête qebûl kirin, her çend sedsala li Rojhilata Navîn, Efrîqaya Başûr, Dewleta Başûr, Rojhilata Far û parçeyên Ewrûpayê tête kirin.
Purslane bi pelên piçûk a jadekî piçûk e û bi kevirên kesk ên zêrîn û li derdora wan reşên sor. Ew di tevahî an jî paşên paşê de li seranserê Amerîkî li xwezayî ye.
Tenduristî, peyamek ji hêla çandî ve wekî bikaranîna pişkek dilxwaz e û ji bo xwînê nexweşiyên têkildar tê bikaranîn. Ew di dermanê çînî de 'xwarina ji bo jiyana dirêj' tê gotin.
Endamê Portulacaceae ya malbata, paşnav ji hêla çend navên tê de tête navnîşan, tevlihevî, pîvan, şewitandin û hogweed têne zanîn. Ev tiştek hêrs, tangy û salî xwar dike, bi bi lemon-mîna xweşik û kûçikek kewçêr.
Ew bawer e ku ev xerîb ji bo hezaran salan li Bakurê Amerîka li dar xuya ye, ji ber ku delîl vegerin serdema pêş-Columbian.
Update Update
Purslane di mijara lêkolînê de berdewamek xurt bûye, û heta niha lêkolînê bi karanîna kevneşopî û bêtir piştrast dike! Purslane amûrên ku antî-inflammatory û dij-spasmodîk hene hene. Ew pişkek lezgîn e û ev pêvajoya hebûna bedena me dike. Wekî din, ew amûrên ku ji rîska kansera dilêş û dilî kêm bike, û alîkariya nîşanên nexweşiya Parkinsonê veguherînin.
Xercan
Purslane herî zêde ya omega-3 acîhanên xwarinê yên ku her xwarinê, û herweha pirfireh ji vîtamîn û mînestaran heye. Ew di calories û fatê de kêm e û dewlemendî dewlemend e. Vîtamînên wê hene, C, E, B-Complex û A. Minerals di nav folate, calcium, iron, potatium, lîtium û magnesium de hene.
Tu çi hewce ye
Çawa çê bikim
- Ji bo kêmkirina hişyariya xwarineke hevpar a tengahî e ku lemon zêde bike. Di vê şîretê de daristana rûs û hemî hemî! Rindê hemî citrus xwarin e û bi nutriyan re pakkirî lê lê tenê tenê di hindikên piçûk de xwarin.
- Purslane dikare li li bakurê rojhilat û rojhilatê li piraniya navîn têne dîtin. Ji bo wêneyên perçeyê û hemî xwarinên din ên li derdora mala we diçin.
- Çermê ya apple, gaz û kulber bikar bînin - ew ji xwarinên tije ne.