Ev yek-pîçek şehîd û xwarinê şewitandin bi xwarina xweşikek bi bi salixek an jî xweya cilên hêsan, hêsan, an jî pitikê sivik e.
Hêzên kûçikên hestî yên bi temamiya zêrîn digotin û paşê ew diçin beriya ku diçin beriya ku ew diçin pêşîn. Brussels pişk, bacon û pearlên pirtûka çêkirî deyn dikin, û her tişt di hevalek mezin an pîleke mezin de paqij kirin.
Recipe Recipe: Crispy Oven Fried Chicken Thighs
Tu çi hewce ye
- 2 dozên Brukselê qirêj
- 2 Peyvên Boscê
- 3 bacon, diced
- 1 pişkek piçûk, peeled, hêşîn
- 5 çermên petrolê zêrîn, parçekirin
- mîkroşek kûç û zeviyek reş
- 6 kûçikên kûçikan (bi hest û çerm)
- mîkroşek kûç û zeviyek reş
- 2 çermên honey
- 2 tablespoons Dijon mustard
Çawa çê bikim
- Rûnê ta 400 F.
- Brussels kûçikan bişewitînin û destên stem derxistin. Pêlên derveyî an zirarê derkêşin hilweşînin. Wan wan di nav çaran de (an jî heke ew pir piçûk in.)
- Pirsên xwe bisekinin û aliyên li seranserê bingehîn dûr bikin. Kabik.
- Di panekek mezin an paqijê mezin de li ser germê navîn, bacanê dicedê paqij bike heta ku ew tenê bi qirêjê dest pê dike. Pêçek brusselsê pisîk û pişk pêdivî bi panê bi 1 tîlonê zeytê zeyt. Bi mûz û mûçikê bi lez veşartin. Ji bo 3 deqîqeyan ji bo xwarinê, pir caran digotin. Dîsên diced dûr bikin û dirêjtirîn 1 deqîqe ji bo xwarinê berdewam bikin. Sebên li ser pleya avêtin û veguherînin.
- Cezaya herdu aliyên mûçikên germê bi mûç û gewrê re. 3 sê çermên zeytê zeytê yên ku bi kêlîkê an jî hebe - hebe ku ji binê binê paqij bikin û li ser hewa navîn-bilindtir bikin. Pîrê germê germ, germ-giştê bişînin. Ji bo 5 to 6 deqên germên germê, an jî heta ku çerm zêrîn zêrîn e. Mûçik li ser hilweşînê û 2 deqîqeyan bixwin.
- Pan ji ji germê rake û vexwariyên paşî li panê zêde bike, li dorpêçek mîkrojînan armanca wan bikin. Heke paqijiya an paqijiya we ne odê-ne ewle ye an heger ew ne pir mezin e, hilbijêre û mîkrofên ku bi panê rîmmedê neftê ve girêdayî ye.
- Di kulika piçûk de, honey, Dijon mustard, û rûniştina rûnê rûnê zeytê zeyne. Bi mûzaxeleya mihrîcana masîzayê bi mîkroşek zûtir balkêş bike.
- Roja 15-18-ê de, an ku heta ku mirîşa germahiya navxweyî ya 165-175 F, tête qeşandin * * li ser dara xwarinê de li dora dora nîv şewitandin.
* Germahiya ewlehiyê ji bo mirina 165 F e. Tîrmehê ji bo tedbîrek bilezek tedbîrek bikar bînin bikar bînin. Ji bo kontrol bikin, tirma termî di nav tavên herî tavilê de, nehêle hest.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2340 |
| Tişta Giştî | 127 g |
| Fat | 33 g |
| Fat Unsaturated | 55 g |
| Cholesterol | 632 mg |
| Sodium | 1,061 mg |
| Carbohydrates | 84 g |
| Fiber Fiber | 26 g |
| Protein | 220 g |