Ev "riya" ripejî ji bo barkeyên lambê min bijartir e. Ez van patties ji bo tîmên pêşîn pêşniyaz dikin, da ku eger hûn kûçikek burger a kovê ne, paşê hewl bidin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Burgers
- 1 1/2 1/2 pounds / 680 gram erdê
- 3 kincên lûksî
- 2 çermên / serîlêdana 30 mL
- 2 çermên / 30 ml ketchup
- 1 teaspoon / 5 ml
- Sauşta Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 ml
- thyme
- 1 teaspoon / 5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- Ji bo Burger Topping:
- 1/2 cup mayonise
- 1/4 cupê feta (şewitandin)
- 1 çerxa lemonê
- 2 teaspokên mîkroş (mild)
- Vebijêrk: 1/4 teaspoon / 1.25 ml cayenne kepper
Çawa çê bikim
- Hevpeymaniya burger materyalên piçûk an kulîlkek biçûk biçin.
- Bi kulîlaya plastîk vekin û sarêjî heta ku burgers amade ne ku xizmetê bikin.
- Preheat grill ji bo germê navîn.
- Berxa avê digel materyalên mayînê.
- Forma 4-5 patties û li ser grillê de cih digerin. Ji her perçeyek 6-7 deqfê bixwin, an ku heta ku xwarina dilsozê xwestiye.
- Ji germê vebikin û li ser pişkek bermî (an jî pita germkirî) bi lettuce, tomarokên sor, sivikên sor, û çilikên birçîbûnê çêdikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 502 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 739 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 31 g |