Hilbijêre û Storage

Thyme Selection

Fresh, dried, and thyme powdered in most of the markets.

Heke hûn bi kêfxweş in in ku hûn dikarin xwe bêjin, xwe bifikirin ku pelên hêsan in herî mezin e ku heke gava ku gulan tê xuya kirin.

Storage Styme

Kişandina nû ya nû di çarçoveya plastîk de li kulika daristana dûrwerê ya rezberê we an spîçek di avêtina avê de li ser kincê sarrê.

Dema ku paqijkirina xemgîniyê, bifikirin ku hêzek nû ya wekheviya bîhnfirehiya nîvê tîştûnî ya darê zû ye.



Wekî ku bi piraniya pirtûka xwarinê xwarinê diranê, biqewiminin ku pelên di nav destên xwe de ji berî ku ji wan re gotina we re vedigire. Ji bo deynên deh deh rojan di nav germ, paqij, hûrgelê de ziravên germên germî yên dorpêç bikin.

Divê bîhnxweş zûtir divê di nav şîn, tarî, tarî de li kûrekî kûrek ji bo 6 mehan bêtir tomar kirin.

Vêtirîn e ku hûn ji pelên xwe ji bo xwarinên hişk an nû ya tewrê bikar bînin, lewre ji ber ku hinek caran stems dikare şewitandin. Ev bi hêsanî bi dest bi stenê di navbera rêzikên kelek û avêtin stem de di rêberê pêşveçûna pelê de derxistin. Bê guman, hûn dikarin bi tilên xwe bikar bînin.

Li ser Thyme û Thyme Recipes:

• Hilbijartin û Storage
Tiştên Tîma û Nîşan
• Ji
• Ji

Cookbooks

• Ji Herb Mixtures and Blicy Spicy
• Ji Encyclopaedia of the Herbs and Spices Contemporary
• Ji Spice and Herb Bible
• Ji Herbs and Spices: The Reference's Cook
• Ji More Cookbooks