Kimchi (an kimchee or gimchi) yek ji van tiştan e ku tiştek çêtir çêtir e. Ew kûrahiya spice û bîhnfirehiya ku ji nûçeyan, xwarin û nodên ku nemihekî nebe ku ji din re peyda nemîne nexşîne. Ji ber vê yekê hinek kimchi derxistin, heta ku hûn şîrketek nû ya ku li benda wî digerin heye. Doza te û çermê xwe bîhnfireh bikin û yek ji wan ên kêfxweş ên kimchi-tije bikin.
01 of 06
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)Clara Lo | Getty Images Kimchi Fried Rice (bokumbap or bokkeumbap) xwarinê nefsek e ku piranî li malê kêfxweş e, lê hûn dikarin li hin xwarinên korîn ên Koreya Koreyê jî bibînin. Li malê, ev rêweyek mezin e ku kemchiver kimchi ku ew hinekî serokwezîrê wê ye. Hûn dikarin baconê konseya wekî proteînek bikar bînin bikar bînin. Zûtirîn, hêsantir û erzan e ku, bokumbap kimchi li ser çêtirîn xwarinê Korêk hêsan e.
02 of 06
Tofu û Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)Wêneyên David Koiter / Getty Wêne Dubu Kimchi, anju anjî (xwarinê vexwarinê ya Koreyê) ye û rêkêşek hêsantir, ku karfêver an jî kimchi kevntir bikar anîn e. Bîhnfirehiya ya kimchi ya saxlem ji hêla nerm, nexşeya nifşê ya hêja.
03 of 06
Cheesey Hawaiian-Style Kimchi DipDanîmarka Hawaiian a hêmanên asyayî, Amerîka, Ewrûpayî, û giravên deryaya kevneşopî yên xwarinê pêk tê. Ev li gorî balyozxaneya hîmûyûmê ye û rêbazek hêsantir e ku ji bo pişkek paqij, spî ya dilxweş e.
04 of 06
Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)James Strange / Getty Images Ev spî kimchi stew (kimchi jjigae an kimchichigae) tê de pisîk germ dike û karê baş leftover an kimchi yê baş dike. Germê germ, dilşik û dilxweşiya tije, kimchichigae rojên zivistana sar zor e, lê Koreans dikare her tim her derê bixwin. Ji bo vê deryayê pir cûda cûda heye, û herkes bihevrek heztir e. Additions Add favorite, potatoes, zucchini, and mushrooms.
05 ê 06
Kimchi Jun (Kimchi Pancake)CreatiVegan.net / Getty Images Vê gavê kimchi pancake pir karanîna kemchiverek mezin e û bi xwe hêsan e. Kimchi Jun wek xeyek dilkêşî, an appetizer, an cûreyek bi xwarinê Koreya Koreyî an asyayî dixebite. Wekî bi piraniya xwarinên xwarin û xwarinê, hûn dikarin ji bo xwariyên xwe û bi bilî vexwarên din, xwarin, an sefûdê din bikin.
06 of 06
Rice Cooker Kimchi (an Kimchee) RiceGetty Images / Topic Images Inc. Vê giyayê savory kimchi (an jî kimchee, an jî gimhe) ye, lê hûn hewce ne ku hûn hewl didin ku berî vê yekê çêbikin. Hûn bi kimchi û goştê kurt bikin û paşê wê bi rebê di çarçoveya firotanê de xwarinê bixwin. Ew xwarina pirzimanî ya rastîn e.