Cuisine Hawaiian Hawaiian combines Asian, American, Ewrûpa, û giravên kevneşopî yên kevneşopî dikeve, û min tiştên mezin ji Hawaiian cooksê hîn bûn. Ev li gorî fusion-yu ya bingehîn e, û rêbazek hêsantir e ku ji bo pişkek paqij, spî ya dilxweş e.
Tu çi hewce ye
- 8 ounce block of cream cheese (softened)
- 1/2 cup of Napa
- kimchi (rîsk û kurtkirî yên bi juice vekirî)
- 1/2 lemon
- Garnish: 1 scallion kopped
Çawa çê bikim
Di kûlekê de, kemikê kemikê, nîvê jencê vekirî ye, û kimchi bi vî awayî ku ew baş e.
- Taste û jencê hilbijêre wekî hewce ne ku ew paqij an jî pêdengek xurt.
- Ji nîvê lemonê veşêrin û bi hev re û tevlîhevkirinê.
- Heke bikar bînin, bi scalliyonên kûçandî vekin.
- Bi kelezan an vexwaran bikin.
Hinek Balkêşiya Dîroka Kedê ya Cheese ji Rojnameya Cihû ya Cihû:
"Leah Koenig (û Gelek Markên ku ew çavkaniya xwe bikar anîn) ne, ne bi xeletiya xwe ya xwe, da ku desthilatdariya mizgefta kanî û Dewleta Dewleta Dewletê li Amerîka dagir kir.
("Cheesecake," 10ê tîrmeha) "... Cheese karek ne" nexwarî ji hêla 1872 di William Lawrence ve hatibû veguhestin. "
Rêberên ji bo kemera kemerê ku di sala 1769'an de, di destpêka salên 1800 de, pirtûka amerîkî, pirtûkxane û kursên amerîkî di nav penciliya Pennsylvania de tê dîtin. William A. Lawrence, lê belê, yekem bû ku ji ber veguherîna teknolojî ya pîşesaziya dairyeyê di nîvê sedsala sedsala sedsala sedsala pêşîn de ji hêla mezin pisîkên kemîr çêbikin.
Ew yekem li 1872ê li Neufchatel pîşesaziya hilberînê dest pê kir û piştî ku nêzîkî nêzîkî firotana New York-Park, Park & Tilford, li ser bazara dewlemendî û parsek dewlemendtir kir, 1875 bi dest pê kir ku bi Neufchatel re kem kirine. Wî hilberê wî "Pêxemberê Kişikê." Lawrence ji alîyê belavkerek NY ve, bi navê Alvah L. Reynolds, ku hilberîna Lawrence di bin navê brand: Philadelphia Cream Cheese.
Ew CD-Reynolds (nexşeyek NY ya din) lê Alvah Reynolds, ku di 1892 de di nav 182-yê Înparêziya Cheese de kirî da ku ji bo xwe hilberîna xwe bike. Di sala 1903 de, Reynolds ji Fenix Cheese Co. (yê ku paşê, bi Kraftê re veguherandin) ji Fîladelphiya xwe firot. "
Hinek Nimûneyên Der barê mexşeya hûrgelê ji çavdêriya CS-ê:
"Chefs pir dizanin ka çandiniya asyayî û tecrûbeyên xwarinê di nav xweseriya ewrûpî û amerîkî ya kevneşopî de guhertin, lê ew e ku ew e ku ew fusion ku xwarinê paqij e ku têgezek neyînî ye lê rastiya rojane ye: Hawaii.
Di çend deh salên çûyî de, celebên cûda yên ku di giravên Giravê de dimînin, bi şoreşek culinary de bandor kir.
Ji alîyê Polynesia, Japonya, Çînê, Portûgal, Okinawa, Koreya Başûr, Asya Başûr-ê, û Even New-Îngilîstanê veguherandin, wan xwarina ku xwarinê Xweya Navîn tê zanîn. "