01 ji 15
Hamburger Origins û Recipes
Diana Rattray Heya ku li berbi xwarinê zûtirîn xwarinê xwarinê ya herêmî, birçîkirî, termî, an jî hilkişandin, hamburger yek ji xwarinên xwarinê yên Amerîka ne.
Burger Origins
Hamburgê hezkirî me nêzî 100 salan ji ber vê yekê. Li gorî Encyclopaedia of American Food & Drink, John Mariani, yek ji pêşniyarên naskirî yên "Hamburg steak" di 1884 de di "Rojnameya Boston Evening Journal" de bû. Termê "Hamburger" li ser mîhenga restaurantê ya Delmonico ya New Yorkê hatibû dîtin ku di sala 1834 de hatibû çapkirin. Li Mrs. Rorer's Book Book (1902), steak hamburg tête du caran bi xwarinê xwarinê û bi hev re tevlihevkirî tê gotin û giyayê
Di sala 1912an de, di pevçûnên giştiyê deveran de bûne, û li gor "Amerîkaya Dîkrasî ya Amerîkayê", bi "burger" hebûna wê wateya "sandwich-ê ku li ser kevir, gelek caran bêhêz kirin, bi gelek cenazeyan re xizmet kir. . "
Xwarina Fast
Qelsa Spî di sala 1921 de li Wichita, Kansas, û hamburger bû, wekî Amerîka dest bi otomobîlê kiribû. Di salên 1950'î de, zincîra McDonald dest pê kir, gelek pêşbazên afirandina.Li gor "Encyclopaedia of American Food and Drink", amerîkî her hefteyek sê mehê sê hamburger dixwin! Ew nêzîkî 38 mîlyar salî ye, an sedî 59% ji hemî sandwichan ve tê kirin.
Wêne: Burgers grilled (size size) - bundsên homemade .
02 a 15
Burgers-based Basic Tips
Diana Rattray Ev burgerên hêsan hêsantir bi hin kesek Worcesthêrhire û şekirê şekirê dilxweş dibin. Ji wan re bi qalikê mîkrok an cehdardar û pişdariya weşanên weşan.
Remoulade sauce û chipotle meyûnez li ser burgers in, û ew guhertineke paceyê ji qeçaxçê an kêşê baş e.
03 ji 15
Burrito Burgers
Diana Rattray Taco or burrito flavors flavors mixture, lê toppings ev burgito-bîhnfireh rast e. Refried beans, salsa, kepperê germê pepper, û bûrûra we yên burrito yên vê burger çêbikin.
04 ji 15
Juicy Baked Burgers
Diana Rattray Ev burgerên van hundurê çêdikevin û piştre xwarinek germ dihêle. Hinek steak sauce, Worcestershire sauce, û cenenne cenazeyên jazzê ev burgers.
05 ji 15
Burg û Bacon
Diana Rattray Hin û xwarinên çermê baxçê erdê derxistin û di nav van burganên mezin de bacon dagirtin. Burgers bi sezên hêsan ên xweş, bi pirtiriya zêrîn û pêdiviya Worcestershire têne kirin.
06 ji 15
Juicy Baked Turkey Burgers With Garlic
Diana Rattray Ev yekem turkey burgers bi tevlîheviya turkên çerm û turkeyek têne çêkirin, lê belê hîna hê jî çîn.
07 ji 15
Garlic Burgers
Diana Rattray Di şewitandinê de ji bo bargêrên lûkul ên hêsan ên çar hêsan ên bîhnxweş hene: Sawceya veşartî, Sriracha mayo, û chipotle mayo.
08 ji 15
Burgers Chicken
Diana Rattray Germên germên germên van germên germ û germê biparêzin. Burgên chicken bi lûksê, hinek zêrîn û cilantro têne bîhnxweş kirin, û cajun cizîng.
09 ji 15
Poblano Burgers
Diana Rattray Girtiyên poblano ku dema şewitandin û germê dilxweş e, û ew mezin ji bo burgerên mezin çêbikin. Ev burgêr têne gêr kirin, lê ew dikarin werin paqijkirin an qirêj kirin. Ji bo germtirtir, germê zeytek li ser burger bikar bînin.
10 ji 15
Saucy Barbecue Burgers
Diana Rattray Grêkek pork sausage û teymên zeviyê li ser van tîrêjên berbecê yên baxçêrîn de hilweşînin. Ev bi heman rengî Joes-ê, lê bi berbi berbecê têne.
11 ji 15
Burgers Mushroom Stuffed
Diana Rattray Şîrên kişandî yên sautéed têne navenda navendên van şêrîn. Topên dirûşmên xwe yên bi pêrsa xwe û kêfxweşiya we yên xwe yên dûr in.
12 ji 15
Burgersên Mexican
Diana Rattray Tex-Mex seasonings ji bo burger û bi pepper jackê pisîk digerin. Tulîl, gill, an jî pan-grill van burger
13 ji 15
Reuben Burgers bi Sauerkraut û Thousand Island Bikini Dressing
Wêneyên Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Di van gavên gerînan de bi kevneşopên Reuben-Sandwich-ên ku bi pişikên Swîsre, sauerkraut, giyal û giravên Thousand girav têne avêtin. Serê burganên li ser rîtanê nan ve rûdinin bikin yan jî li wan pir-anîn an rî buns bikin.
Reuben Burgers bi Sauerkraut û Thousand Island Bikini Dressing
14 ji 15
Salmon Burgers Grilled
Diana Rattray Vê salonê ya nû ya bikar bînin ku ji van burgeran çêbikin. Cilantro, ginger, û rûnê sesameyê bide wan bîhnfirehiya asyayî.
Serê germên salmon ên bi meydana spî an mîkrojeya mîkrofxweş (şûnde binêrin, jêrîn) bike. Barkêr li ser gill, an grîrek elektronîk, an jî li kêşek li ser stovetopê bixwin.
15 ji 15
Meatloaf Sliders Easy Easy
Diana Rattray Ev kulîlkên piçûk yên piçûk di nav tişên muffîn de têne avêtin. Burgers ji bo sivikên pêdivî ye. Heke hûn dixwazin bixwazin bacon û pîranê.