Ev bargêrên balkêş, hêsan ên germî yên bi lûkê nû, kûçikek piçûk, û çend teasponên saxçê yên Worcestershire têne çêkirin.
Hamburgên van flavorful flênêrîn li ser bûkên germî an toasted bi xweya xweya bijare, tomar û şilandî, şûşên dirûşm, û mêjû. Ew pişkên dilxweş dibin,
Min hûrgelên hûrgelan hene û fikrên jêrîn li dermanê belav dikin.
Tu çi hewce ye
- 1 to 1 1/2 pounds zeviyê erdê (85% ji sedî 90%)
- 1 kelek lûkulîn (an du kevirên biçûk, zordar kirin)
- 2 to 3 şewitandinê (grated)
- 2 teaspokên saxçervaniyê yên berbiçav
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
Çawa çê bikim
- Hemî materyalên di kûçikê de û hevalek baş bikin. Bi 4 heta 6 hamburger. Dema ku hûn hûn amadekariyê bistînin.
- Grill ku xwestekek xwestin.
- Bi hevpeymanên hamburger, sivîl, û toppings, bi bi salonên potatîkê an jî havînên din ên din.
Alîkar û guhertin
- Nanê û gewrê bi 3/4 teaspoona Cajun dermarkirina an tewrêkek ji bo zeviyên erdê veguherîne.
- Ji heşt şehîdan heta heşt şeş 2-ounce berbiçav bikin û li ser pişkên dirûşmên dirûşm an zêrîn dikin.
- Sawceya veşartî - Heval 1/2 cup mayonnaise, 1 1/2 tîpên germê rûnê bîhnxweş, 1 tîpûnonê zêrîn, 1 rezberek 1 çîpûn, 1 û şewitandinên fransî yên fransî. Xwê bixin, kêfxweş bikin.
- Sriracha Meysezî - Heval 1/2 cup of mayonnaise bi 2 çermên Sriracha sauce û 1 teaspûnên lîpê yên zêr an lîberê lemon. Bi awayek, 1 çîpûnî ya mîkro-pûşper pinc û / an kîlantro kurt bike.
- Mîonaise - Çînê 1/2 kîlometreyên mayyonê bi 2 çermên kûçikên chipotle di adobo, 1 teaspoonê lîberê lûksê, tîrêjê lûksê, kû xwar kirin. Bi awayek, çend teaspokên kîlantro û qirikek kesk qirêj bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 28 g |