Nasi goreng wateya riyên dilşandî û di her awayê de rêve dibe. Di Indonesian de, lêbelê ew tê wateya tevlîhevkirina masûman û sezonên ku xwarinek taybet a xwarinê bide. Kecap manis , belaşan , pişkiya palm, pişkek tamdar, tûşî, lûksîn, galangal û lewrahîm di nav deverên kevneşopî de ne.
Nasi goreng di Indonesian, Malaysia, û Singapûr de, li Indonesia, Malaysia, û Singapûr nemaze navdarên navdar e, tenê wekî asûyên din ên asayî yên asayî yên tewrê yên din yên li Asya Başûr-rojhilata Başûrê de têne popular in.
Gelek guhertinên Nasi Goreng
Gelek guhertinên nasi goreng hene û peyva ku piştî nasi goreng tête nivîsîn e ku têgehek herêmî ye, şêweya xwarinê, an kîjan celeb an jî materyalên din jî di nav rezên dilşîn de zêde dibin. Ji bo nimûne, nasi goreng Jawa ku çiyayê tîrkirî ye, nasi goreng sapi bi beef xwarinê ye, nasi goreng ikan asîn hêşîn û nasi goreng pattaya bi rengê omelet digel ku bi firotanê ve tête xwarin.
Roja xwarina kevir baş e ku ji bo tîrêjê zêrîn e, ew pêdivî ye, ku ew ji bendê bi binê tîrêj an pokî. Ji bo encamên çêtirîn, karûbarên dirêj ên gewrê bikar bînin, wekî ku ev kêmtir eşkere ye. Dema ku çêkirina xwarinê bi kêmtir vexwarinê av bikar bînin, da ku cenazeyan biqewiminin û hev re nebin.
Tovê kêlîkek baş paqij bike. Bi kincê avê re tevlihev bikin û bila nêzîkî şeş saet berî bikar anîn.
Tu çi hewce ye
- 4 kulên kulandî
- 1ê pîvana piçûktir
- 1 cilve garlic, kûçik
- 2 hemû hêk
- 1 kulpûnê çermê (an belaşan)
- 1 tîpûnî yê çêr
- 1 sêl sauce ronahî
- 3 çermên petrolê xwarin
- Silav da bîhnxweş
- Garnish: kulber
- Garnish: tomato
- Garnish: cilantro
- Bixwe:
- qirêj
Çawa çê bikim
- Çermê rûnê li germê kêmtir bi giran. Tîrêjê paqij bike , û heta ku ew kevir û dilxweş be.
- Di şekek din de rûnê rûnê. Xwê û şewitandinê zêde bikin. Heya ku zêrîn zêrîn zûtir û bîhnxweş ya lûks û hûrs têne berdan.
- Pêçikê şikilê peyda paşê vebikin. Germê hilweşînin.
- Dema ku hemî materyalên di heman demê de têne belav kirin. Herdem berdewam bikin ku yek ji materyalên wok digerin.
- Soy sauce pêve bikin û heta ku soy sauce bi heman demê ve belav dibe tewir dike.
- Dema ku hûn difikirin, berhemên gelekî zehf û zehmet e du tîpên avê bişînin. Peyvê xweşik û xweşik e.
- Hêzên rûniştina rûnê rûnê rûnê di rûnê din de û hewlên hêşîn ên jorîn.
- Bi çûkên kûçik û teyrên bi çevê ve bidin. Garnish bi hinek cilantro û hêk ji bo her xizmetê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1812 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodium | 839 mg |
| Carbohydrates | 337 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 43 g |