Kulîlkên balkêş ên berbiçav bi bi zêrînek tîmotikên sîştî û paqijî di peya peya de Feta-pêr hatiye çêkirin. Ev ceserole dikare pêşî û sarêj kirin.
Têbînî: Divê hûn hewce be ku hewceyê kulêk li kelêkerê bi kêmanî an saet ji bo materyalên ku ji berî vekişîna pêşî ve bikin, hewce nebe ku sar ji bo wextê bêtir.
Tu çi hewce ye
- 6 navbeyenên navîn (nêzîkî 4 lîjonê, pejirandin di çarçoveyên spî de)
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 1 mezin zêrîn (diced)
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 2 lbs. tomatoes (diced, an 28-êwê dikarin tevî tomarokên bi şewitandinê vekin)
- 1 têr. basil (nû, kişandin)
- 1 tbsp.mint (nû, kişandin)
- 1/2 lb-cheese (Anthotroş nerm; heke nabe, lêgerîna Ricotta penaber)
- 1/2 lb-cheese
- 3 eggs
- 1 cup yogurt (Yewnanî, di Cheeseclothê da ku ji bo mûçek zêdekirin)
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 2 tomarokên mezin (şînkirî)
- 3 têr. nan nanê
- 1 xwêçek salt (to taste)
- 1 kişandin (şîretê)
Çawa çê bikim
Preheat rûnê ta 400 dûr. Bi du pîpên piçûk dişewitînin û pişkên bermîlan ji bo 20-30 deqîqeyan an jî heta tenderê, lê bi şêrîn. Veguherînin.
Di nav germahiya navîn de, germê zeytê di girek mezin de. Heta 5-deqîqên ku pêbawer, neheqî ye. Dema ku bîhnxweş, nêzîkî yek deqeşînek garlic û sautê bike. Ji bo 10 demjimêr vegotin û tomarokên xweş bikin, da ku hinek ji mîkrobat dikare şaş bibin.
Bi kûç û mûçikê re di binê şilê û mint û sevê de kişandin.
Di çarçoveya navîn de, hûksek bi bi kulikê veşartin. Dogurt, şîr, salt û giyayê bişînin ku baş xweş bikin û baş bikin. Veguherînin.
Di kulikê din de, feta têkçûya Feta bi Anthotiroro an Ricotta bi hev veşartin.
Xwarinê bicîh bikin:
Bi hûrgelek mezin (12 -14-inch-inch) yan jî rexagonê 9x12-kûr zûtir bişikîne. Bi dakêşek çend xwarinên ku ji bo zêdekirina mûçik ve tê veşandin. Li ser binê çermê xwînê. Ji nîvê çarçoveya feta cheese veşartî, 1/3 ji saxê tomato û nîvê şîrketê hêsan-çermê zêde bike.
Pîreke din ên din ên din ên din, pêdiviya feta mayî ya bêdeng bike, pêdivî ye ku hêja hûk-dogurt û lêbigere 1/3 ya tomona tomato.
Bi pêvajoya dawîn a biyawanê bi kulîlên tomato yên bi tevlihev bibin. Avê bi xwê û gevê germê û bi topên tîmotûya mayî mayîn. Bi tewra kulikan re vekin.
Çilê herî kêm an saet di nav rezberan de rûniştin.
45-deqîqan an saet an jî 350-dolê rûnê bîhnfireh bike, an ku heta ku daket di nav deveran û pîrên pîran de tête kirin. Bila ji ber xizmeta şêr be şikandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 13 g |