Broccoli û tofu di saxkirina garlicê de veguherîn û vexwarî ya Çînê-yê ku bi hêsanî ve amadekar e. Ev hêsan û hêsan a tofu dish li ser berhemê an tevahiya dewlemendiya we bijîn. Bi rastî hûn nikarin bi vî rengî xwarinê zehf a hêsan, nebe ku hûn ê xwarinê xwarinê an jî bi xwarinên asyayî yên din ên asayî yên din re xizmet kirin.
Heke hûn hewceyê vê xwarinê ji bo gluten-free be, hewceyê tamariya bikar anîna soya sauce.
Hûn dikarin ji bo seranserê herî supermarkirî bi vî rengî ji bo vê xwarinê bibînin, û hûn ji ber ku hûn li ser germ û ceyenne germê li ser masûra we li ser xweşik heye.
Tu çi hewce ye
- 1 serî, diced
- 4 kincên lûksîl, kelandî
- 3 tîlên zeytê zêrîn
- Bi qasî bermîlê 2 kulikan, kûçik
- 1 Firmek blok an firotek bêhtir tofu, zorê
- 1 1/2 teşon germê
- 1/4 teaspoon cayenne kepper
- 3 çermê çermê
- Soy sauce ya 1/4 cup
- 1 kasa avê
Çawa çê bikim
- Pêşîn, pêşberê xwe amade bikin. Wek herî vegan tofu recipes, ew yek wê çêtir be ku hûn ê pêşî li pêşfiroşê bixwînin. Ma nizanim ew çawa bike? Vê gavê gavê gavê hêsantir bibînin: Çawa çiqas çapemeniyê bike.
- Kûçek 1-inch kubê bikujin.
- Diçin, brookoli, dakêşiya şewitandinê, û garlic kêm bike.
- Di pişkek mezin de, pişk û rûnê zeytê zeytê zeytê, heta ku pevçûnên paqij dibin, di nav 3 de 5 deqîqeyan.
- Add tofu, germ, cayenne, û broccoli bi panê bike û heta ku blokolî pêk tê, bixwin berdewam bike, 6 heta 8 deqîqeyan din.
- Di kulikê piçûk de, hevalek kovar, soy sauce û avê bi hev re tevlihev bikin, hingê vê mixture bi broccoli û tofu ve zêde bike .
- Heta ku saheqê dirêjtir dibe, hingê ji germê jê vekin.
- Serçek brookoli û tofu di xwarinê lûkulê de an herwiha golê an tevahiya xwê û kêfxweş bikin.
Ev xweyek zêrîn germ dike. Hûn dikarin li çepê xweş bikin û ji bo roja duyemîn an xwarinê veguhestin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 17 g |