Homemade marshmallows jixweberî ronahî û hûrbûr in, hingê çima nefreta xwe çêbikin û wan ewrên Marshmallow Berbiçav binivîsin?
Ez ji van ewrên hezkirî hez dikim, ji mûçikên vîdilî yên vanilla vîdyoyê çêkirî. Heke hûn dixwazin bixwazin, ku hûn dixwazin bixwazin, heqê wan bi qasî du-kûrahên ku ji hêla mezin, hêja-yê-xwe-xweşik çêbikin!
Ji bo ku hûn vê yekê bêtir kêfxweş bikin, hûn dikarin ji bo baranîna baran bi rengek zelal in rengî zêde bikin. Ev alternatîf e, lê dibe ku ewrên marshmallow pop pop dike, û ev partiya kellok a Partiya St. Patrick-ê ji bo damezirandineke baş e! Hûn dikarin li ser lûksembûrgê bikişînin û tenê bi vîdyoyên marshmallow ava bikin.
Di vê rengê de nêzîkî 20 kelek mezin de (4-5 ") an nêzîkî 10 deh baran bi kolanan re têne.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup kulikê çixikên spî (an jî kûçikê kincê spî)
- 1 poundonek pîvan e
- 1 cupê avê (avêtin belavkirin)
- 3/4 ounce / 3 kafirên nefilandî yên gelatin
- 1/3 cup of lîberê şevê şevê
- 2 1/4 şekirê kulikê
- 1/8 kulpûnê
- 1 tablespek vanilla hilbijêre
- Bijare: rengê xwarinê yên şîn
Çawa çê bikim
1. Di çarçoveya kaxizê de an kaxizê derxistin an kaxizê waxedê 2-3 dakêşin û paqijkirina spek xwarinê nexşînin.
2. Li çîtikek piçûk spî li kulikê piçûk bikin û li microwave di zêdebûna 30-duyemîn de, ew pir caran xistin, heta ku bêkêmkirin û hêsan e. Bi çoka spî veguhestin bi kulkek kulkek an pirtûka çermê ve bi qulikê veguhestin.
3. Di çarçoveya 10-ê deverokê de belgekirinê.
Ji bo her çarçoveya 3-4 parçeyên lîsansê bikar bînin, ji bo encamên çêtirîn. Pipe di çarçoveya çermê de ya çarçoveya kêlîkê de li piştên pişta lîsansa licîsyonê li dorpêçek yekgirtî, bi hev re heval bikin. Ne gef nemînin ku çermên berbiçav ne, nexşînin, hûn ê paşê wan paşê bikişînin. Yek ji her germê re bikin, paşê kêlê sar bikin û ji bo 5-10 deqîqeyan ji bo çikaçikê vebikin.
4. Pêçikek kulikê germî, paşê pipe pilekek çermê li dora dorpêçê dinê, lê ger hewceya ku hûn hewceyê xwe bi hev re hev bikin. Pêkşengê dîsa dîsa bike, û carekê ku çîkaya spî dihêle, pişkên bermayên lîsansê bisekinin, da ku ew bi tevahî jî. (Ew ê ji hêla marshmallow ve tê veşartin, da ku ew pir girîng e ku hûn bi awayekî rast be!
5. Piştre, marshmallows. Avê vexwarinê vexwarinê vexwarinê vexwarinê vexwarinê, bi kulîlka mezin a mîkrokek tevlihevkerê bi qeçaxek bi qeçaxê vekirî. Avê bi zûçik an qulikê biçûk bike, û dema ku tîrêjê li seranserê jorîn de heta ku ew hemî tevlihev in. Ji bo gelatinê bi "bloom," an jî hîdrobat û avê avêtin herî kêm 5-10 deqe rûne.
6. Sê rûniştina 1/2 darê avê di saucepanê de bistînin û şîrketek kewrê, şekir, şîrîn û xwêk zêde bike. Pan di ser germahiya navîn de û hilkişînê dema ku şekir dihêlin. Ji aliyekî panê bi carinan bi kelek pişkek bikişîne ku ji her krîza şîn derxînin. Gava ku tevlîhevkirina çargoşikê tê, stirring rawestîne û tedrokreterek kotikê bişînin.
Tîrêjê şekirê heta ku ew tête 248 F li tîrmehê karmendê bixwin.
7. Hingê li 248 F, pan ji ji germê rake. Mixer ji bo kêmtir zûtir û zûtirîna şekirê şekirê germîn bişînin, armanca ku armanca di nav blok û kûçikan de dişewitîne, da ku ew li ser kûle belav nakin. Dema ku hemî şiraya şekirê zêde dibin, hêdî bi lezgîniya mîkroşê bi navîn-navîn zêde bike.
8. Ji bo 7 deqîqeyan ji bo marshmallow vekişînin, heta ku ew rengek spî ya spî ye û pir gewre ye, û ji hêla kêlika gelekî hêdî ve dibe. Vê vekêşana vanilla zêde bikin û di navbera 15-20 deynek din de qerikê.
9. Bi kulpekek pişkek bi bi teyek mezin a bigirin (kêmtirî 1/2-inch-inch) an hevalek. Heke hûn nexşikên zêrîn li di kelên xwe yên marshmallow dixwazin, pişkek berbiçav ên xewnikê yên rengê rengê xweşikê di hundurê tîrêjê de. Ev pêngav alternatîf e, lê ew bi hûrgelên hûrgelan re hûrgelan zêde dike.
10. Pêçek pişka bi marshmallow re li dora sê-qonan tije tijî, û li ser serê xwe hilweşînin. Pêlên kevir û germên marshmallow li ser bingeha barê baranê, bermîlên tundî dikevin ku marshmallow bi destûra lîsansê. Bi rastî awayek rêvek ne çewt e ku ew vala-experîzasyona bi marshmallow di seranserê xwe de li ser seranserê xwe, rêkûpêk an jî scrollan, yan tenê zig-zag kêşê paqij bike ku hûn rengên kevir ên hûrbekirî bikin.
11. Dema ku çilê xwe kêm dibe, wê bi marshmallow re bêtir dagirtin û heta ku hûn hemî marshmallow mixture bikar anîn dubare bikin. Ji bo ku hûn vê yekê bikin zû girîng e, wekî ku marshmallow mixture dê dest bi dest pê bikin, û eger hûn pir dirêj bimînin, hûn ê wextê wextê weşanên xwe yên mihrîcana we çêbikin.
12. Ger hûn bixwazin bêyî baranê barbarên hinek hewl didin, lê tenê li ser kaxizên xwe yên belaş azad bikin. Dema ku hemî tevahiya marshmallow mixture bi kar tîne, bila teysêl di şevê odeya odeyê de ji bo marshmallow ava bikin.
13. Dema ku marshmallow hatiye çêkirin, şirket bi şekirê paqijî hûr bike. Ji ber ku ew eşkere ne, lê hûn amadekar e ku hûn xizmeta wan bikin! Di nav çend rojan de çêtirîn ev marshmallows, ji ber ku herdu lûksalan û marshmallows herduyan re di dema demê de hewayê digire. Xanûbereyek li kûreyek kûrek li avahiyê odeyê bipirse, ji hêla kevirên kaxezê an jî parçekirin vekir.
Click Here to View All Marshmallow Candy Recipes!
Click Here To View All St. Patrick's Day Candy Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |