Syrupek hêsan çareseriyek parçeyek wekhev (hûrgilî) şekir û avê ye. Ew dikare bikar anîn ku ji bo kem û dessertên din ên şêrîn û şewitandinê çêbikin.
Ew jî ji bo şekirê kûçikî vexwarinê jî bixwe vexwarinê wekî xwarinên sar dişewitîne ku ew di germên germ dike.
Li ser kûçek jî hene ku sîpeyek hêsan e, wekî mîna Pîvan û Oldîn Mojito .
Gelek syrupê hêsan e ku ew bi kevneşopî bi avê avê û şekir bi avê heta ku şekir çêdike. Syrupê encam hat hûrkirin û paşê şîrkek an jar. Hûn dikarin bi bîhnfirehiya orange-ê bi hêsirûk an orange pejê di şirnagirê anîn de, ku dibe ku ji bo kevirên cenazeyê kenê yên klasîk çêbikin.
Bi vê teknîkî re çend pirsgirêk hene. Yek, heger hûn gavê gavê li ser xwe sipupek hêsan a bitikî belav bikin, hûn ê di gelek cefayê de bibin. Û du, ku çiqas ku hûn bikar anîna syrupê digerin, wê bibe ku bibe ku bibe paqij bibe ku ji bo paqijkirina paqijbûnê be.
Her weha, divê hûn li benda bêdeng bimînin.
Bi kêfxweşî, hûn dikarin sipupek bêyî şewitandinê hêsan bikin. Tenê şekir û avê di nav jar an şanikê de bicih bikin û bila wê nêzîkî 20 deqîqeyan rûnin, bila her pênc deqîqe an jî soz dide. Zero paqij, zûtirîn li benda bêdeng bimînin, û derfetên duyemîn ên domandina duyemîn-şewitandinê.
Lê dîsa, syrupek hêsan dê pir dirêj bimînin, ji ber avê ji bacteriya ku ji ber ku xirab bike, dibe ku ji bacteria veşartin. Lê em di navbera sê mehan de digel syrupê bi hêsantir re bi şikilê bêtir bêhtir an kêmtir kêmtir dipeyivin. Ji ber ku hûn plan dikin ku bi lez zûtir bikar bînin, versiyonek şermê bi tenê baş dixebite.
Bê guman, eger hûn nexweşî şewitandinê ne, hûn nikarin bi xweşikên nebrîner ên navîn nehêle. Lê tu dikarî tenê di nîvê kulê ya zêrîn ya nûjen (per literê syrup), an jî 4/4 zencê asê ya lûka lev û 1/4 cup.
Û heger hûn tenê syrupên xwe yên sifrê yên bi vexwarinê bi kar tînin, azad bibin ku ji tevahî citrus juê vekişînin.
Bi awayê, hûn dikarin kîtekek hêsan a hêsan bikî, ku bi baskî veguhestinekê li ser nîşankirina wê ye ku nîşan bide ku çiqas û avê zêde bike. Hûn tenê cork cenazin û hilweşînin. Bi gelemperî naxwaze, lê hêj jî şiklekî şêr û dibe ku diyariyek baş çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 quart water
- 1/2 lb şekir
- 3 pirrjimar (tenê pejirandin, şînkirî)
Çawa çê bikim
- Avê avê, şekir û nebrayan di saxê de giran in. Stir bi hev re, heval bike ku heta ku şekir bisekinin, carinan bi zûtirîn.
- Ji germê vekin, paqijî veşartin û şewitandina şêrîn bide. Vegihandina kincek an jar. Ji bo jîngehê ji bo jiyana herî dirêj e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 63 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |