Chewy farro cooked this this bread in the flavor and the structure of excellent. Hin qirêj, kulk, û şekirê zêrîn bi xwê di nav xwarinê kêfxweş. Farro di protein, fiber û magnesium de jî zêde ye.
Heke hûn birok nekin, ev nan ji bilî bermîlî an xwarinê vexwarinê bikin.
Du şevan bikişînin an 9-inch pan danê xwarin û yek nan xwarin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup farro
- 1 1/2 kulikê avê avê
- 3 çermên çermê
- 3 xwê germê
- 2 çermên qirêj
- 2 çermên şekirê reş
- 2 1/2 teaspoons
- xwarinê hişk
- 1/2 kasa germê germ, nêzîkî 100 F
- 1 kulikê, şermeya odeyê, ji 70 Fê heta 80 F
- 1/2 kara tevahiya gewê xwar
- 4 1/2 heta 5 kelek nan xwar, lê bêtir ji bo kûçikê
- Vebijêrker
Çawa çê bikim
- Ji dora 10 -15 deqîqeyan di avêtina avê de, pir caran diqewime, heta ku avê tê avêtin. An jî rêberên pakêtê peyda bikin. Ji germê vekin û li ziravê germ, gûz, û şekirê zêrîn veşêrin. Bila bêdeng bimînin heta hilweşandina lukewarm.
- Di kulikê de tevlihev, avê rûnê germê 1/2 tîrêjê bi rûnê germ bikin û bila 10 deqîqeyan bimînin. Bi şîrîn, tevahiya gewrê, 2 kulên xwarina rûnê, û pişka firoşok. Mix till till blended; bila 5 deqîqeyan bimînin. 2 1/2 1/2 kulê nan. Bi xweya hêşkêşê bi mîkrokek an bi destê xwe re li ser rûzek avêtin. Pêdiviya bêtir zêde, lê hewceyê ku ji kûçikê ve veşartî bi rûyê erdê (an jî kûçek heger mîkrokek bi karbidestê bikar bîne). Avê pêdivî ye û hêsan be.
- Greqek kelekek mezin. Avê di nav gavê de lihevbikin û di kulikê rûnê de. Bi hemî aliyan bi petrolê veşartin. Bi kulîlkek bi bişkoka plastikê vekin û bila nêzîkî 1 saetan de, yan jî du duyemîn bimînin, di cîhê dokumên serbixwe de li germê odeyê an jî germ hinekî.
- Avê dişewitîne û di du 9x5x3-inch pîvan de di cih de. Bi tîrêjiyek piçûk a tarîxê vekin û em ji bo 45 deqîqeyan de bimînin, an jî heta du duyemîn.
- Ji bo 30 deqîqeyan de, an ku ta nan nişk dikeve xwarinê 375 Fê xwarinê bixwin. Heke kapîteya kontrolkirina bi tedrika yekem-xwende xwendinê, navendê navendê li bin aliyekê binivîse. Nanê ku di 185 Fê heta 190 Fê de ye.
- Rafên ji pansan veşartin û bila nanek li ser rûkên xweş bişînin. Heke bixwaze, bi hinekî germê hinekî germê veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 414 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |