Bijareya Navîn, kevnî ya Navîn
Farro her curek e, gelekî din ên din ên wek cinan, wekîn, quinoa û giyayê gewrê ye. Farro bi rastî cûreyeke taybetî ya genê ye, lê hin cûreyên cûda celeb carî bi navê Farroyê tê gotin. Her yek ji van celebên farro yên cûreyek cûda ye, da ku çaxê firorok dora hejmar e, ew e, hergav-bêguman ne.
Farro kûrahek zûtirîn û mezin a fireh xuya ye û di heman rengê de bîhnfireh û rengî ye.
Like barley, farro jî hîn dema ku paqijkirî ye, nexweşî û dilşiktir e. Heke hûn dixwazî çêkirina pişkiya pişkiyê, hûn ê her weha mîna farro, lê hûn ê ku hûn bi karanîna xwarinê dixwînin, hûn dikarin vê rengê hûrgilî bibînin.
Wek quinoa, kaniwa û freekeh , farro ew zeviyek kevnar e , tê wateya ku li dora nifşê ye, her çend vê dawiyê di nav gelemperî de pêk tê. Farro di tevahiya genê, hemî-pearled, û cilên pearled têne.
Farro di gelek awayan de bêne bikaranîn. Ji bo yek ji fikrên ji bo farro, kale, û feta pisîk ji bo dermankirina tendurustiya hişmendiyê kontrol bikin.
Kirînê ji bo Farro
Li Dewletên Yekgirtî, herro hertim her tim bi pearledê firotanê ye, ku tê wateya ku ew bi tevahî, farrokî nefret an firrok-nîv-pearled, ku li Îtalya gelemperî gelemper e. Ji bo firrokên xwarinê yên karsaziyên xwerû û firotanên xwarinê yên tendurustiyê binêrin.
Di beşa xwarinên xwarinê de farROro nedîtin? Milla Bob ya Sorê jî pişk pakî dike, ku hinek hûrçikên din jî bi hemî gurên din, di beşa çokan de, an jî carinan bi tevahî germên xwarinê vexwarin.
Nirxa nirxên Farroyê
Farro rêjeya xwarinê A-plus dibe. Ew nêzîkî fat-free û bi tevahî cholesterol-free ye, bijartina dilxwazî û temamî ji bo herduyan û vegans .
Farro çavkaniya herî mezin e û ew di fîberê pir zêde ye.
Farrokek nîv-kulê neçar heye:
- Calories: 200
- Cilên ji rûnê: 15
- Tişta tevahî: 1.5g
- Fat Satated: 0g
- Trans Fat: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 0mg
- Potatium: 0mg
- Total carbohydrate: 37g
- Fibara xwarin: 7g
- Sugars: 0g
- Protein: 7g
- A:% sedî yarmetiya rojane ya Vîtamin
- Vîtamin C:% sedî ya% 0 a dayîn
- Calcium: 2 perçeya rojane ya rojane
- Iron: Ji sedî 10 perçeyên rojane
How to Cook Farro?
Wekî din ên genê, farrok hêsan e ku hêsantir li stovetop bixwin, lê hûn dikarin ji bîr bixwazin ku ew bi xeyek bêşînek an jî jî ji bo hêsanî ji bo paqijkirina xwarinê bixwin.
Gelek kes şewitandin ku şevê bi şevê vekin. Lê heger hûn nikarin vê yekê, bi gelemperî ew e ku hûn ji bo farrok berbelav bikin, lê demek dirêj hûn dikarin dikane, ka ew 30 deqîqeyan, saetek an jî dirêjtir e. Li Farrok 1-2.5 an 1-3 rêjeyê. Ew e ku ji bo her fabrîkoya farroka hişk, hûn dixwazin ku du 1/2 1/2 an jî sê kulê avê an birêkiyê danê vexwendin.
Li vir li ser stovetopê firrok bixwin:
2 1/2 yan sê kulê avêtin li ser stovetopê. Pêçek, xilas bike, û destûr bidin wê. Heke hûn şevê şev diçin, ew ê di deh dente de nêzîkî 10 heta 15 deqîqeyan bibin.
Heke hûn nexşikê nehêle, divê hûn piştî dilsozê 25-an 30-ê deqîqeyan ji dest bixin dest pê bikin.