Ev xweya omelette (Gaeran Mari) ravek e ku hêla wek omeletta amerîkî çêkir e, lê ew li ser masê xweşik e û ji bo xwarinek hêsantir e. Tendurist, dilxweş, û ji hêja ji tevahî, Gaeran mari taştêkek tije ye û ji hêla hêsantir an luncha bermo an xwarinê Korînayê ye. Like most of dishes, Korean recipe many variations in. Hûn dikarin sebên cûda bikar bînin, heta hinek hêm hûm dakêşînin, heke hûn nexwarî, an jî wê ji bilî hin pîvanên rojavayî vekişînin, û ew ê jî hêsantir hebe ku hûn pêdivî ye rast.
Tu çi hewce ye
- 3 eggs
- 1/2, şilkek piçûk, kurtkirî
- 1/2 kûr, piçûk
- 1 pirtûka korea şewitandî deryayê (Gim)
- 1 teşonê salt, dashê mêşê
Çawa çê bikim
- Hûkên tevlihev an bi kûçik an ankêşî û pişk û gûrên zêde bikin heta ku hev.
- Di panê de pêdivî ye, pêdivî ye ku tevlihevê kêmtir.
- Heta çend demjimêr bêdengî heta hema hema bi tevahî paqij kirin, hingê li ser omelette li ser pirtûka deryaya cîhanî.
- Omelette bi riya germê bi biavêjin bi spê an spêla bêdeng.
- Bila çend deqîqan ji bo bîhnxweşiya omelette bimînin.
- Piçeyek 1 inch paqijkirin û bi kursên parçeyan re xizmetê dikin.
(Wek 1 nivik û 3 wek wek aliyekî xwarinê xizmet dike).
* Ez di vê panê de gelekî mezin mezin bikim, lê heger hûn çiqas standardek bikar bînin, 1/2 derxistin li pêşîn a hêk û herdu di binavê de bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 371 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |