Hûn dikarin vê kevneşopî, tender, bixweşîn, başûr û razyaya hemî Burger bi rexneyên ku hûn dixwazin dixwazin. Heke hûn pisîk digotin, li ser çêçikek (an du) şewitînin, dema ku ew li ser gurê ye û bila der barê deqîqek bisekinin ku bila xemgîn bike. Hemî pûçeyên din ên ku li ser maseyê de bêne derxistin, li her tiştî dîner dikarin her celebê xwe bibînin.
Her weha sauce Worcestershire, şîr, û avê burgên pir baş dike. Xwê germ û pişkiya paqijê dilxweşiya dilxweşiyê zêde bikin.
Dema ku hamburgên çêtirîn çêbikin, girîng e ku hûn xwarina ku biçûk biçûk bikin. Gelek kişandin an çêkirin dikare dikare burgeyên hişk bike. Ji ber vê yekê hemî materyalên berî baxçê li pêş vê tewrê zêde zêde kirin.
Hingê, gava ku hûn xwarinê paqij bikin,, hûrgilê xwe hûrgotin navenda navenda navnîşan da ku hûn dabeş bikin. Ev dê ji burger ji puffing ups bike dema ku ew paqijkirî ye, da ku hûn paqijek zêrîn a ku li ser çolê xweşik in.
Ew pir girîng e ku hûn ji ber sedemên ewlehiyê yên xwarinê ji ber birçî 165 ° F, an jî baş kirin. Ne groan - burgers ji bo germê ewle veşartin hîn jî hîn dibe. Di şevê de, di vê recipekê de, bi bi sacek, avê û şîrîn, bi navê "panade" tê gotin, wekî xwarina xwarinê çêdike ku ew jencê dimîne.
Ez dixwazim ku burgên min li ser kincek xurt bikim. Ji hêlekê ku bêhtir hamburger xwar dike ku tiştek winda ne tiştek din tune. Hemî genê hamburger bun baş in, wek ku muffinsên îngilîzî hene. Ciabatta buns guhertinên xweşek baş in, û dikarin hoagie buns jî bikar bînin. Ew bijartina te ye!
Vê paqijkirina vê klasîkê bi gelzên hûrik ên hûrbekirî , saladek fêk, û ji bo messertek kişîn. Ma çi çêtir be?
Tu çi hewce ye
- 1/4 kişê spî pişkên spî yên spî
- 2 teaspokên saxçervaniyê yên berbiçav
- 1 tela avê
- 1 çargoşe şîrê
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 teaspûn peronê
- Kulê 1/8 kişîn
- 1-1 / 4 pounds zeviyê erdê
- 4 bendên sandwich (parçebûn û toasted)
Çawa çê bikim
Preparing and gill heat, make sure that cenazeyên spî yên ku ji ber ku hûn xwarinê vexwarin dest bi veşartî ve girêdayî ye.
Bi qirêjên kûçik, Hemîdêhire sauce, ava, û şîrê di kulika mezin de û 5 deqîqeyan bimînin.
Avê germê, avê zêrîn, pişk û mîkrok zêde bikin.
Piştre bayê zevê bikişînin û dest bi destê xwe re tevlihev bikin heta ku her tişt bi tenê vekirî ye.
Mixabin xwarinê di çar patties de binêrin.
4-6 xwarinê "ji 10-20 deqîqeyan heta ku heta hamburger li navenda hûrgelan nîne, û ew germê navxwe ya 165 ° F.
Hûn dikarin dikarin birêvebirina sandwich buns li ser çem beriya ku hûn dixwazin dixwazin. Bi tevahiya hemî kevneşopî ya kevneşopî - kevir, kêşîn, giyayî, tirs, amerîkî penaberiyê ...
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 487 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 825 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 66 g |