Hinek cûrên cûr hene ku ji aliyê navê welatên genê yên welêt digerin , lê di gelemperî, ribên welatî yên dirêj, kevir, masîxikên porkê an ji kengê kûçikê, an endazîn dawiyê, li pêşê ye.
Ribs di vê recipe de bi bingehîn di nav xweya xwe de nefret dikin. Ji bilî hinek bacêla bacêçê û pişkek kurtkirî, hûn ê hewce ne hewce ne ku ji wan re bişînin.
Ji bo ku ji bo saxbariyê ve, hûn dikarin dikanin xwe dikirin an jî dikirin-kirrûbirse-an jî li vir ji bo ku hûn dikarin xweş bikin.
Ez dixwazim ku jencên ku ji ribên xwarinê biparêzin ji bo ku amadekirina ampên din ên din amade dikin. Ez bi rêya cheeseclothê tehlîm bikim ku ji kûrên pêkanîna her tiştî û jimarek bikişînin, û ew ê di şevê di şevê de - bi taybetî bi heke hûn bi hestiyên hestî bikar bînin. Piştre tenê çermê çermê veke ku dê li ser serê xwe zehmet bike û veşartî li bin şûfa an jî li her tiştê jêrîn bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 4-hestiyên hest-welatê parsê ya porkê (an jî 2½ pounds bêkar)
- 1 damezrandin
- 3/4 cupê barbarê barbarê, parçe kirin
- 1 Tony lûtê TBBê
- 1 Tebaxek zêrînek zêrîn
- 1 tsp
- En.wiktionary.org salt salt (or salt salt of 1/2)
- 1 1/2 axê qalikê reşikî
- 1/2 tsp cayenne pepper
- 1/2 tûş peron
- 1/2 cumin erdê
- 1/2 tsp paprika
- 1/2 tûsiyek çêrîn
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê xwe 250 F.
Tulikê di kulikê de bicih bikin û heta ku temamî bi temamî têde digotin.
Li ser kulikan li ser pirtûka mezin. Wan baş xweş bikin û paşê wan bi hûr hûr hûr bibin, li ser pîskên xwe bigirin ku bi heman rengî vebikin. Bi tilikê xwe re bi xwarinê vexwarin.
Di çarçoveyek mezin de pişkek balkêş. Peel û kûçikek pişk dorpêç bikin û pişkên ku bi kincê paqijkirî de xwar dike.
Armanca germî li ser topê li ser pişkiya xwarinê saz bikin. Bi perçek perçeyek bi kulikê ve girê bidin û xwarinê veguherînin. Bila tîrêb bêyî du saetan bêyî vexwarinê vekin.
Piştî du saetan, xwarinê veşartin û her tiştek mîkroşek ku di nav xwarinê de hatîye veşartin. Hûn ê dixwazin ku vê mûçê bimînin, da ku ew di nav germek mezin de bigirin.
Pêvek 1/2 kişînek bazirganî li ser ribs û pişkek berbecê bikar bînin ku li ser hemî aliyan di heman demê de li ser hemî aliyan. Pêkşengê bi kulikê vebigire û veguhestina wê du saetên din ên din jî vedike.
Xwarinê ji xwê vexwarinê rake, û germê rûnê zêdeyî 350 ° F.
Ji pişka avêtinê veşêre û bêtir mûçik di heman pêlikê de berî berî derxistin. Pêdiviya berbecê ya saxê li ser ribên ku ew di heman demê de tête kirin.
Vê demê de xwarinê nekin. Veguhê 10 deqîqeyan de rûnê veguhestinê, tenê dema ku sauce bêyî bêyî xwarinên xwarinê bitikîne bitikîne.
Di heman demê de, ku hûn bi rêya steserek ve girêdayî ye ku bi kêşeskotê veqetin da ku kûçeyên masûşî û hûrên din ên piçûk bişînin. Şev û şevê di şevê de sar bikin.
Piştî 10 deqîqeyan ji ribên ji rûnê vekin û xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 806 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodium | 944 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 83 g |