Ev burgên ev chicken bi bîhnfireh û cûrên celeb ên bi kêfxweş û zêrîn têne çêkirin. Heke hûn ji bo birçekek lîder digerin, ev alternatîfek baş e.
Min ji bo mûçikê xwarinê çêdike, lê pêvajoya xwarinê ji bo mirîşka xwarina min bikar anîn. Min di vê burgeran de hevalek cilantro û parsleyê bikar anîn, lê hûn heke hûn tercîh bikin hemî cilantro an jî hemî parsley bikar tînin.
Di van moşê de, burgên kêrîn ên baş ên bi tomar, pûç û lettuce, bi spicy sriracha meyonnaise an jî mîkrojeya chipotle.
Tu çi hewce ye
- 2 to 3 teasponên petrolê yên darayî
- 1/3 cupê pişka (kelek kurtkirî)
- 2 navên kevirên lûksî
- 1 to 1 1/4 pounds kûçikên bêlez ên bêhêl
- 1 cup cilantro (kişandin, an jî parsley, an hevgirtî)
- 1 çermê lîpê ya juê
- 1/2 teaspoon Cajun şewitandin
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4 teaspoon black black (ground ground)
- 1/4 cupê kişandin xwarin (dry dry)
- 1 hêk spî
- 1 cup cilantro (kişandin, an jî parsley, an hevgirtî)
Çawa çê bikim
- Xwarinê heta toketa F 400 hebe. Pirtûka kincê bi bi kişandina nestikê ve an jî bişînin bi spekên bêdengî vekin.
- Di çarçoveya piçûk de, germê rûnê germê navîn. Pêvek kişandin û paqij bikin, heta tender. Addştê û xwarinê bixwin, ji bo 1-2 deqeyên din. Ji germê vekin û vekin.
- Kulikê diçikînin, xwarinê bêtir jêbirin. Bi pêvajoya xwarinê an jî pêvajoya xwarina xwarinê pêdivî ye. Di şevê, nanikên nan, û pişk û garlicê de tevlîhev bibin.
- Li kulantro an parsleyê bikişînin û tevlihevkirina mîkrojikê.
- Mixa mîkrojê di nav pattiesan de nêzîkî 3 to 4 peron.
- Di çarçoveya kulikê de bigirin û li 400 Fê ji bo 20 deqîqeyan an jî heta ku bi rêya xwarinê tê veşandin. *
* Li gorî xwarinaafety.gov, divê mîkrok an jî turkeyek herî kêm 165 F li ser thermometerê xwarinê tête xwarin.
Serê xweşikên germî yên bermîlan li ser parçeyên hamburger ên ku bi birçîvanên xwe yên burger re bijartin bikin.
Topping Suggestions
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 20 g |