Ev qirika hêsantir bi hêsantirên paqij û sebên bi hêsanî têne çêkirin. Ew bi temamî li stovetopê hêrs e. Ji bo vê xwarinê ya çîvanê rastîn e, lê her kesek bermî ya kevir tête kirin "pot roast" dê baş baş bikin. An jî li gor rahênek kurt bi karanîna tije bikar bînin.
Hinek şewê şewitandin ji cenazeyê û bîhnxweş re digotin, xwarin û gazê ew xwarinê tije dike. Ger hûn bixwazin ku biscuits or rolls crusty add. Ji bo ku ji bilî pisporên hûrsê hêdî digerin hinek rutabaga dakêşin zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 3 to 4 pounds pişkek (kûçek çîn, gûçûk, hûr, etc.), nêzîkî 3 to 4 pounds)
- 2 çermên petrolê yên çermê
- 1 dikare (10 3/4 ounces)
- kulê kulikê kûçikê zêrîn (nexşandî)
- 1 zerfê rûnê hişê sopê
- 1 to 2 cups av (an
- sodium beef low low )
- 6 potatîkên navîn (peeled û sêyemîn)
- 6 kûrrên (dorpêçê 2-inch "dûr kirin)
- 2 çermên rûnê (xwarinê bi 1/4 cupê sar sar)
Çawa çê bikim
- Li ovenek an tûjek danîmarkî, qirêjê zêrîn li di rûnê rûnê de; roast hilbijêre û veşartin. Petrolê zêde bike.
- Di heman demê de, şemek kişîn, pişkek şevê , û avê 1 kulikê. Heat bi avê. Rastiya vegerî pan bike. Germbûna kêmtir kêmtir. Piştre û du saetan ji bo hişyariyê, carinan di demekê de rûdinin.
- Potatoes û otomobîlan zêde bikin. Kişandin û ji bo 40 deqîqeyên din ên din bixwin, an heta ku sebên dilxwaz hene. Pêdivî ye ku paqij an avê, lê hewce bike.
- Xwarin û vexwaran ji bo firotanê bikin û germ bikin.
- Bi zûtirîn berbi avê û avê dihêle çepên li çepê, pêdivî ye ku ta sauce hilkişîne û kurt dike.
- Li ser qirêjê û maszikên kûçikê zêrîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Tişta Giştî | 43 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Sodium | 489 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 72 g |