Min yekem bîra bîranîna pea peq e yek ji min e ku ji bo malbata heval û hevalên xwe çêkir. Ew bi dil û dilf bû, bi nanek xwarinê re xizmetê kir, û ji ber ku min ji nû ve veşartî paqij bûye.
Ev pirtûka bi mîkrofek zehfek bacon ji bo pirtirkêmtir û hinek paqijên din ên ku ji bo alîkariya soupê dilxweş dike û bi bîhnfirehiyê ve têne çêkirin. Di nîv û nîvê şewqek dilovaniyek mezin de dide.
Tu çi hewce ye
- 1 poundên spî yên spî
- 8 bacon anon (diced)
- 2 ribs celery (kandî)
- 1 cup serî (kandî)
- 2 quart avê
- 2 potatîkên navîn (vekirî, diced)
- 1/4 çîştê germê germê erdê
- 3 chicken (an kûçek bafilê an an bingeha hewa an jî mûçik)
- 1 leaf leaf
- Nîvê nîv û nîv
- Piyaliyek reş û zeviyek reşik
Çawa çê bikim
- Pêwirên mirinê di avê sar de hilweşînin, hilberên pej an kevirên biçûk hilbijêre û hilbijêre. Veguherînin.
- Li xweya danîmarkî an kîtelê 6-quartî li ser germê navîn, heta bermî baconê bixwin . Bi baconê bi bişkêleke bêdawî bişînin ku tewra kaxizê bişînin. Heta ku paşê, ji bo kişandin.
- Di nav baconê de bermîlên navîn navîn, pişk û kelikê heta ku tender û hûrgilî hûrgilî, di navbera 12 heta 15 deqîqeyan de bixwin. Parçe, avê, masir, salt, gewrê, bîlon û bayê gulanê vekin. Wê germê bilindtir bikin, paşê germê kêm bikin. Kişand û bila ji 45 deqîqeyan re, an jî heta ku mêr nerm in. Occasionally.
- Pelê bayê bikişînin. Bi balê xweş li hot pea hot, paqij bikin ku hûn her tim bi qasî 1/3 heta 1/2 dagirtin. Dema ku paqijkirina paqijkirina germê paqij e ku parastî ewle ye. Dema ku pargîdeyên paşveçûna hevpeyivînê pêk tê de tevlihevkirina mixtureê.
- Vê paqijkirina danê danîmarka vegerînin; nîv û nîv. Heya germê germê heta hefê, lê nexwin. Bi rûn û bîhnxweş û germê, tam bikin.
- Baconê li ser serê çepê berî ku berê berî xizmetê vekirî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 681 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 11 g |