Remoulade sauce an cilên fransî bi fransî re fransî ye. Wateya ji peyva fransî tête - devoka Picard- ramolas , ku wateya hespî. Ew bi hûrsparêzî çêkir, tevî çend versiyonên bê hûrrînad û gelek celeb hene. New Orleans remoulade ji hêla vîdyoya fransî ye û ev dibe ku paprika, parsleyê kurt, kûçikên giran ên tîrkirî, tîrêjê, Tabasco, ketchup û din-ins. Vebijêrkek din yê din saxê tartar e, bi bi kopên kokan û kemînan e.
Vê versiyonek fransî dikare dibe ku nîvê anchovyê digel hevokên kûçikên xwe yên berbî. Wê nûçeyên din ên di welatên din ên din de, ku di Denmark, Almanya, Îceland, Norwêc, Swêd, Holand û Belçîkayê de, weşanên nûjen bibînin. Ew bi qeşek an bikaranîna xwarinê, bi fişkên fransî, kûçikên germî, û sandwichên roastê ve tê bikaranîn. Li Elmanyayê, hûn dikarin li ser salokê potatîkê sauştî ya peyda bibînin.
Vê vîdyoyek hêsantir bi parsley û kesikên standard, bi meydana standard û meyrok hatiye çêkirin. Heke hûn nikarin pirtûka krokanî nabînin, kalîteya tevahiya mûçê an xerîbê spî ya piçûk bikar bînin.
Remoulade sauce bi masî, şehfish, an kûçikên kûçik e. Ji bo masîzên masîzayî ev eşkere ye û ew li ser kurikên xerîb an 'kurikên xerîb e . Sawce ji bo mîkrokek zêrîn a sandwich û burger belav dike.
Tu çi hewce ye
- 1 çermên pelên nû yên kûçik ên kandîkirî
- 2 çermên kevirên hûr, sûkên spî û kesk yên hûrkirî de
- 2 çirpên paqij ên kûçik ên şêrîn ên şikandî
- pişkiya garlic dash
- 1/2 cup mayonise
- 1 çerxek zêrîn ê zêrîn an petrolê an rûnê rûnê
- 2 teaspokên nû yên lemonê
- 1 xemgîniya kûçikan
- Hinek kêm dorpêçên Worcestershire
- giyayê spî an nûçeya spî, zêrîn
Çawa çê bikim
- Di kulikê de parsley, germên kesk, germên garlic, mîkrobê, rûnê zeytê, zêr, lekotê, pisîk û pisîkên spî û spî yên nû de. Baş baş bikin.
- Ji bo ji bo bîhnxweşiya herî baş, an jî heta ku têr baş dibe xwar û ji bo herî kêm 1 saet de sar bikin.
- Li dora 1 kîlometre ya bêhêzê saxê ye. Ji bo belavkirina xwe an jî bi kûçikên kûçik, masî, sefê tîrê, chicken, burger û sandwichên din biparêzin.
Guhertin
- Di derheqê 1/4ê çiyayê kulpûnê de mîkrobeya ceyenne an jî paqijkirina germê ya ji bo saxek spicier.
- Di hinek reng û bîhnfirehê de hinek paqijek mîkroşik vedigirin.
- Add 1 tablespek ji hêla amadekariyê amade bike.
Substitutions
- Bi xemgîniya kolektîfê re bi kalîteya tevahiya giyayê baş re.
- Vê veşartiyên şêrîn ên bi kûçikên keviran an gherikan veguherînin.
- Pûçeyên kesk ên ku bi kelek kûçikên kincî veguherînin.
Remoulade Sauce Vs. Tartar Sauce
Remoulade sauce di bîhnfirehiya saartê de wekhev e. Her du bi mayonîze têne çêkirin û pir dikare heman materyal hene. Sauceyê ya Louisiana bi gelemperî bi gelemperî kevir-erd an gerîla-korêyê heye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 452 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |