Pişkên zêrîn ên tîrêjê ( tîrêjek tîrêj ) bi mûz û gazê bi hev re heval kirin ku ji bo nûçek xwarinê û xwarinên ku xwarinê vexwarinê dibe ku ji aliyek xwarinê vekirî be.
Dersên ji bo du cilên jêrîn têne dayîn, yek bi flavên fîlî û yên din bi bi flavên vietnamî re têne dayîn. Ev yek xwarinê xwarinê lê belê bîr nekin ku firotina vîtîkaya mîkrobatê masîgir heye . Ji bo temamî vegan veguhestin, li xweya masîgirtina masî bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 kulikê tîrêj (şikilî zûtir)
- 1/4 kulikê (julienned)
- 1/4 kasa kotê (julienned)
- 1 mîlyon
- Çavên çûkê 2 - 3 çûk, piçûk kêm
Çawa çê bikim
Hemû materyalên di kulîlê de cih bikin. Tas baş. Veguherekê bi jar ve bi veşêrekek pîvanê veguherîne.
Hilbijêre û yek ji van çareseriyên jêrîn hilbijêre.
Filipino-style:
- 1 karkek spî
- 1/2 1/2 to 3/4 karkerek spî
- 1 teaspoon salt
- 1 clove ya garlic, kûçik
- 2 slûşên germ
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- Heta ku şekir bi tevahî hilweşandiye hemû materyalên heval bike. Xwînsar.
Vietnamese-style:
- 1 cupê lime jencê
- 1/2 1/2 to 3/4 karkerek spî
- 2 çermên masîfikêşê (şehreşek 1 tîrêjê ji bo vika ve vegan bikar bînin)
- 2 kevirên lûkulê, kûçik
- 2 slûşên germ
- Hemû materyalên di nav jor de bi kapek piroşê hilbijêre. Heta ku şekir bi tevahî hilweşandî ye.
- Dema ku hûn çareseriya xwe xistin, da ku ew di nav jînan de yên jîn hene. Destûrê bide şevê. Vegetê hêja çêtir dibe ku çaxê bêtir dirêj kirin.
- Saladiya dilşengiya dilşikdar e ku pir kêfxweş e ku ew e, lê hin hûrgelan hene ku ji bo çêtir çêtir bikin:
- Ya herî bilind saladê bi tîrêjên nû yên ji bo flavên ronahiyê. Bi temaşe pêdawî, şikilandî, kinc û cilantro baş e.
- Garnish salon of melon salon with with crisp fried beasts or toasted garlic pots, or both! Ne tenê ew ê hestiyarên dilovaniyê zêde bikin, krîza piçûk jî di heman demê de dijberiyek balkêş e.
- Li ser salad xwarinê diranan. Kûçikên kûçik an manton bi taybetî jî kar dikin. Tenê qirêjê bikişînin, pis û rûnê rûnê germî ya germî dihêt da ku heta ku germên bi rûnê xwe nexşînin. Ji ber ku bi salad re vebikin.
- Bi şûna kûçikên diranan yên tewrê bikar bînin yan jî tovên bi kûçikên tewrê bikar bînin. Têra tovên wesayiyê heman awayî ku hûn germê bibin.
- Dixwazin ku tîrêjê melonê di nav xwarineke sereke de biguherînin? Di hin pelên giyayî an mirinê de mirinê an jî mirinên gewrê û hûn baş in.
- Gelek melonê wê dê di çend rojan de birçî bimînin. Ji bo encamek çêtirîn, her car gava hûn ji bo xwarina xwarinek derxînin, bisekinin ku sebên din yên din jî di çareseriya çareseriyê de dimînin.