Mujadarra - Rice and Lentils

Mujadarra çandiniyek e û mirinên çepê ye, di gelek welatên Rojhilata Navîn de xizmetê. Recipe ji hêla herêmê cuda dibe, lê ev yek çêtir e ku min herdem çêkiriye.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Li 3 şewitandin û saetê di 3 tîtonên zeytê zeytê de heta ku bineşikek bêdeng. Veguherînin.
  2. Li saucepotek mezin, avê û derman bi avêtina avêtin. Ji bo 15 deqîqeyan kêmtir, hûr û hişyar bikin.
  3. Add toions and rice to the tentils, and 20 minutes for cooking continue, or until the rice and lentils are soft. Ji germê vekin û destûrê bidin ku di çarçoveya çend deqeyan de ji bo ku avê ava vekirî dimîne bimînin.
  4. Du piyanên mayî yên di binê keviran de bistînin. Şewata Saute di 1 1/2 tilê zeytê zeytê de heta ku tarî.
  1. Li firotin û firotan li ser planê û bilindtirîn bi rûniştina zêrîn bi pişka zêrîn.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 524
Tişta Giştî 13 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 9 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 888 mg
Carbohydrates 86 g
Fiber Fiber 9 g
Protein 17 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.