Li kevneşopiya Mardi Gras, şevê kakê Mardi Gras li Sêşemê Fat-ê wek beşek cejnê, û nimûneyeke zarokê an jî, alternatîf, dara masî di hundirê kenê veşartî ye. Mirovekî ku ev perçeyê qebûl dike, li gor kevneşopî, ku di sala pêşerojê de dilxweş be.
Piraniya Cîhan Cake di gelek mîkro û hêsan de hene, lê ev variant şîrkêşê nivîşk û soy margarine- diya- soyî -an-ê, bi her awayek erê baş e!
Vê tedbîrên gelek pêngavên xwe digire, da ku ji bo pêşniyazên partiya xweş bikin ku rojek pêşve kirin û "sprinkles" amade bikin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Cake:
- 1 pakê xwarinê çalak hişk e
- 1/4 paqijê (germ)
- 1 sîteyên mîtelê
- 2 1/2 cupên tewra tevahiya armanca (lê bêtir hewcedariya pêwîstî)
- 1 teaspoon salt
- 1/4 teaspokên nutmeg
- 3 çerxek şekir (organîk)
- 6 tablespiya soy margarîn (daketin parçe)
- 3 çargoşe
- paqijkirina hestê (xwarina avê 1/4 xwarinê germ ava)
- 1/4 kulê şikilê coconut (ne cûre "lîtvan"), lê bêtir ji bo brushing)
- Ji bo Rêzkirina
- 3/4 cupê şekirê tarî ya tarî ya tarî
- 1/4 cup margarine (soy, hişk)
- 1/2 cup pecans
- 1/2 çermê çermê
- Ji bo Sprinkles:
- 1 1/2 şîrkek kulik
- 4 dirûşmên rengê zêrîn ên zêrîn (wek ku hewce ye ku rengê xwestinê)
- 4 bermîlên rengîn ên xurek yên xurek (wekî hewceyê rengê xwestinê)
- 4 dirûşmên xwarinê yên balkêş (wekî ku pêwîstî ji rengê xwestinê)
- Ji bo Icing:
- 1 1/2 kişandinên şekirê şekir
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 3 Avêtina avê (germ)
Çawa çê bikim
- Di kûçikek navendî ya navendî de, paqij, avê germ, û şîrketê mêlê hev re, hevpeyivîna heta ku heta ku pirtirên xwînê û pûçeyan dest pê dike ku li ser rûzê bibin. Heta ku diçin 5, deqîqe dûr bikin.
- Di heman demê de, di kulê ya pêvajoya xwarinê de, rûn, xwê, nutmeg, û şekir bi hev re hev dike. Dema ku mixture kûçikên nermî yên wekhev be.
- Vê vê mixtureê bi rûnê vekin, bi tevlêbûna veguhastina mîkrok û nixurê şekir. Pêdivî ye, heta ku hewceyê hewceyê bêtir hewayî digerin, heta ku nermê nerm.
- Di kulikê rûnê de rûniştin, ji bo saetekê, an ta ku heştê bi qasî duyemîn dubare ye.
- Di heman demê de, tevlihevkirinê bikin. Di kulîlkek piçûkek piçûk de, şekirê şekirê, soy margarine, pecans û kemamonê heta ku hevgirtî pêk tê.
- Sprinkles. Di sê kêlikên piçûk de, li dora 1/2 cupê şekir bi hev re bi tenê çend hûrsên xwarina xwarinê bixwazin. Heya ku rengê xwestin xwestin pêk tîne. Veguherînin.
- Preheat ovenê heta 350 F. Petrolê rûnê pirtûka pargîdan an pizgefta panê.
- Avê li ser rûvê zêrînek bi lezek mezin a der barê 1/8 "dûr.
- Bikaranîna pişkek berbî an ankek zûtirîn, avê di nîvê nîvê de veşartin. Her her cûrên trîloyan, her sê qeftek li ser bingeha wan bin. (Dema ku hûn rakêşî, ziravên zelal û zigzag bifikirin, berbi berbi triangles bi bi bisekinin.)
- Bi tevnên pêşniyarên triangulî di navnîşan de diyar kirin, di çarçoveya pêşîn de amadekirin, di çarçoveya amadekirina yekgirtî de û li ser perçeyên li ser sekinandinê digerin.
- Heya hejmaran li ser navendên trîloyan tije bikin, û li dora pitik an dîn û darê rûniştin.
- Li derveyî trianglesên li ser tije tije bikin, da ku gihîştina hema heya heya heya zêde. Pêşniyarên li ser dorpêç bikin, hinekî hûrbikin ku ji bo pêşniyarên li derveyî ringê.
- Bi rengek bi tûlekî tûwal an paqijê paqijî veşartî bin, û bila ji bo 20 deqîqeyan bêtir zêde bike.
- Bi şevê şîrk an şîr an şîrk an şoyê soyê balkêş bike.
- Ji bo 25-30 deqîqeyan, an jî heta ku zêrîn zêrîn bike.
- Pêvek kenê bi tevahî li ser bara germê ya şikilê bêdeng bikî, û paşê kêçek bi serfiraziyek mezin tête veguhestin ku ji bo mifteyên bêhtir bigirin.
- Amîngê amade bikin. Di kûrahiya navendî ya mîkro-sized-ê de, tevlihevkirina şekir û şekirê kişandin.
- Avê germê germ bikin û, bi zûtir xistin, heya heya ku mixture pir rengek pir reş e.
- Ladle li ser çepê li ser çend nûçeyan de, tevlihevkirina mûçeyan dorpêç bikin.
- Dema ku çewrê hê jî germ hildar e, li ser kenê, hûrgavên hûrbûr, kesk û zerav derxistin sprinkles sprinkle. Destnîşankirin ku ji beriya xizmetê berî tengahî hişk bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 272 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |