Çiçikek zêrîn ziravkirî ye, ji ber ku ji bila rengê xwarinê. Ew bi xwezayî şîn û dilfirêj e, çimkî ew di demeke taybetî de dema ku dewlemend ne ciwan e ne jî kevin e. Peyvê paşê hişk û şewitandî ye. Ew amade ye ku di vê qonaxê de bixwin. Di rastiyê de, ev yek di qonaxa xwarinê de ji ber ku, bi pisîkên pisîkî, xwarin bi lez û bîhnxweş zû winda dike.
Hemî Derheqê Rice Pêkşeng
Çişikên hêşîn ên hêşîn ên li Vietnam ye û pinipig di Fîlîpînê de tê gotin. Gava ku cûreyên çiyayê herî pir bêhêzî yên çermî dişibîne (bi Rice Li ser Hemî, cûrbûr, Gelek û Taybetî) binêrin, cûreyên ku di çarçoveya paqijiya mîrasiyê de çêtirîn çêbikin ku ji bo kalîteya zêrîn ya kesk çêkirî çêbikin. Li Viyetnam, cûreyek bijartî nep hoa vang ye; li Fîlîpînê, ew Malagkit Sungsong ye .
Ji bo ku li derveyî Asyayê başûrê dijîn, ku nû ya nû ya çiyayê hêşînkirî ye, nehêle, hûn dikarin cûreyên asyayî yên li Asyayî bigirin. Lêbelê cûrên hişk, hewceyê kurteya xwarinê an jî bi hêla hişk-avêtin an avêtinê.
Di vê şîretê de, berhemên kêşî yên kesk vekirî yê kurtkirî ji bo demeke kurt e ku ta tevlîhevbûna pêdengiya pêdivî ye. Heke hûn ne gihîştina berhemên çermî yên kesk hebê hêşîn, hêjayî dilxweş, pispor ji bo rêbazên alternatîf ên amadekariyê yên çerm û pineapple çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 2 kulikên berhemên çermî yên kesk
- 1/2 cup şekir (an jî bêtir şewitandinê)
- 1 kincê xwê
- 12 parçeyên nû yên paşîn
- Garnish: pelên mint
Çawa çê bikim
- Ji çar kulên ava avêtin. Germê hilweşînin û bi zûçikên kesk yên zêrîn bi hêdî digerin, tevlihevkirina wek ku hûn ji bo dorpêçkirina dorpêç bikin. Li ser kalîteya zîvê, xwarinê ji çend çend deqan heta heta ku deh deqeyan dirêj dibe. Pir avê jî hewce dike.
- Dema ku tîrêjê zeviyê pêdawiya pûç-wekhev re bigihîje, germ bibe. Stêr di şekirê (bi nîvê kasa dest pê bikin) Taste û şekirê zêde bike, heger hûn bixwazin tiştek baş bikin.
- Lêle zîvê çar kûçikan û hemî pineapeyên nû yên sifrê dorpêç bikin. Garnish with sprigs of leaf of fresh fresh.
- Hilbijêre 1. Wekî din ku ji bo berhemên zêrîn ên kêfxweş re kêfxweş dibin ew e ku ew di şûna avê de doktorê nivê vexwarinê bixwin. Dersên jêrîn li pey bike, lê ji bo ava vexwarinê nixurînin. Şekirê kêm dibe ku ji ber şîrê xwarinê xwezayî xweşikî xweş bûye.
- Hilbijêre 2. Ji bo kesên ku nikarin nikarin berhemên çermî yên kesk bibînim, hûn dikarin bi meyrokî wekhev bi berhemên çermî yên gelemperî biafirînin. Ji bo çend demjimêr ji bo pir zûtir li darê zûtirîn avê bigirin. Li ser basketek veşartî bi kelkêşî veşartî. Ta ku gihîştin gihîştin pêk tên. Dîsa ku hê hê germ, germê du şeş dîkrok û şekir ji bo bîhnxweş. Nêçîrînek devê ji bîr nekin ku paqijkirina xwarinê ji hêla çermê vexwarinê vebirin. Ladle di kulikan de, pelên pineapple û pelên mintê zêde bike.
- Hilbijêre 3. Hilbijartina dawîn e ku ji bo pîvana çermê bixwin. Ger alternatîfek yek an du karî, tenê bi avê pandan bikar bînin ku şîrê nixurê derkeve.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 305 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Carbohydrates | 76 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |