Li hewlên hewl didin ku hewlên Îtalî hewl bikin , lê ne bawer nakin ka çiqas label bixwînin , DOC diyar bikin yan ka ka kî bibîne, kîjan? Wekî din binihêrin, vir deh deh alîgirên Îtalî ne.
01 ji 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany, Îtalya) $ 30Luce Della Vite Heke hûn li ser xala Tuscan a li ser nirxek maqûl be, lê digerin Luce della Vite Lucente tenê dibe ku hûn li hêvî dikin. Dema ku ne ji hêla Sangiovese hêvîbûnê ve domê, nexweşî 75% Merlot , 25% Sangiovese ji bo mîkrofê xweşik, nefretek dilsoz e.
Li ser poş, hûnê kêlîkek tarî, plûm, çîkokek tarî û germek espresso bibînin. Profîlên palatê dihêle fêkî tarî, dakêşên hêzdar ên xerîb û blackbêjî, bi kûçikê reş û hevalîzmê bi hev re vekirî ye. Tannins nehiştin û roleke girîng girîng in bila herdu fêk û nermaliyê piştgirî dikin, ji bo odeya hûrgelê ya ku ji bo pêşveçûn û herdu herdu jicîhûr.
02 ji 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20Castello di Monsanto Her weha çêkirî, baş baş kirin û amade ye ku bi aromatîkên pirtir ên zêrîn, fêkiya zêrîn û bêpêşikên tutunê ne. Ev bedewê Tuscan hêsan e ku hêsan bikire, hêsanî û veguhestina Îtalî ya Îtalyayê hêsantir e. Pêguman bi pasîya tomato-based, pasîciutto û pişkên Îtalî bi gule.
03 ji 10
$ 15LaMarca Her kes ji tedawiya baş ya Parasto û La Marca hez dike hez dike van rojan festîvalê. Bi hêsantir têne, pîtrojîn, citrus, û aromasên nermî, nayê şaş nakin ku ev cerdevanek pirrjimar e.
Lênêrîna paqij, pişkek zêrîn, paqijkirina xwarina xwarin, bihayên bihayê û dabeşkirina berbiçav, hemî tevlihev bi hev re dixebitin ku ji ber bazara La Marca Peruçûk a bazara berevajî nirxandin. Bi vî awayî bi celebek tecrûbeyên kêfxweş re, bilêvkirinên şêrîn û dilsoz, pişkên germ û dûpan, kovilê kemilê, û baked brie .
04 ji 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Tuscany, Îtalya) $ 20Frescobaldi Îtalya ji hevalbendiyek dirêjtirîn evîna kêfxweş e, ji ji Verona's Romeo û Juliet ve Venezova ve Veniceova ve ye, wê guman nabe ku ew di dema ku çaxê wê amoreê digerin !
Bi tevahî floriyên Sangiovese, pişk bi bîhnfirehiya sor ya sor û bitikek germ ê baş re hevbeş, ev şerabek navîn-tîrêjê tewr û teylên xweş dike. Li vir tenê 12-a-a-a-a-a-a-pop û pişka belavkirina pirfirehiyê, ev şerabek taybetî ji Tuscanyê winner e ku bi pîvanê salî (Parmesan difikirin), tomato-based sauce û cûreyên cûda hene.
05 ji 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, Îtalya) $ 15Saracco Ev şerab ji Asti DOCG li herêma Îtalya Piedmontê ya Îtalyayê ne . Ji 100% Muscat grapes derheq - ev nû ye, sparkler vexwendin ku ji hêla cheese-cake-an jî dewlemendek dewlemend an jî solê çûnek duşem apertîf e. Bila aromasên honeysuckle û flavorsên pişkên darê û pişkek mûzikê dorpêçê di nav rûkêlê ya Moscato ya rast de. Dibe, nebe ku nexşeyek yekem ji bo meydana çîkalek dewlemendî bi hev re digerin, ew e ku ji bo tengahiyê ya desserts-based desserts-or-sorbets fresh fresh. Bi naveroka mîkrojek kêm (5.5% abv) û şikên dilxweş ên ku ji hêla sûkên nifş ên sirûştî ve, natural be.
06 ji 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, Îtalya) $ 75Damilano Barolo, yek rezwanek yek anî, wekî her tim li ser Nîjbiolo ava kir, ev hêvî dike ku şerabê hestên xwe yên ji destpêka pêşveçûnê aromaticî bi dawî bibe. Çar, lîberê reş, taya tutunê, û mocha mocha hemî di tevliheviya mîkrojî, firok-levir-fikir û spasên oak-insduced sponsor bi alavên tewr û goravên piçûk ên piştgirî têne piştevanî. Dansek baş-calibrated, hem hêz û nerazîbûnê ev taybetmendî Barolo ne û bi yek ji kêfa xweşikî ya navxweyî, wek lîstikên truffle yên spî, lîstikên spî, germ û germên birçîkirî yên hêşîn.
07 ji 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, Îtalya) $ 40Beni di Batasiolo Li Piedmontê, dewlemendek dewlemend a dewlemendî ye, lê wext nabe (nîştî) ye ku li Baroya bi naskirî ya navnîşî ya bêdeng bimîne? Wê demê vê 2010-ê Barbaresco-yê Beni Di Batasiolo-ê, bi qezenca Îtalî ya Boisset Family Estate, ji alîyê Barolo û Barbaresco ve hemî damezirandiye naskirî Nebbiolo -ê çêkir. Pêwîste heywanên balkêş û nivîsgehên barkêş ên berbiçav yên ku bi aromasê re bi rûdanek erdhej û zelal in serdest dike.
Li ser paqij, kulikê reş, paqij û spî ya şîrînek lîstikek mezin a veşartî û bi teyranên tûj re digerin. Desthilatdar û armanca vê şerabê ji sipê yekem a ku bi dawî bibe berdewam bike. Ji bo xwarinê, ev şerab wê dema ku bi lîstikek spî bi hevalbendî re heval kir, bi balkito misto, xwarinên herêmî vexwarinê ve girêdayî ye, bi tevlîheviya berbiçavkirin û bêtir tedawî.
Dema ku temamî bi temamî pêşkêşkirina kêfxweşiya dilxweşiyê ya niha ye, wê bîhnfirehiyê bide, wekî ku ev sembolê sor wê 5-7 salan pêşveçûna hucreyê hilda dike ku tannins tîne û li ser çermê nîşan bide.
.
08 ji 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Tuscany, Îtalya) $ 65Frescobaldi Brunello ya CastelGiocondo-ê Frescobaldi e ku mînakek ku ji herêmê Montalcino yê Tuscany tê zanîn û di sala û salê de tête zanîn û hezkirî ye. Ev Brunello ji 3 salan ve girêdayî bûye û ji berbi pêvajoya mezin a şerabek şerab. Neynikek yekem di rengek kûrahî de dişûreyê de, û nişkiya zêrîn ya xurtkirî dike - bi hêla kulikê tarî û bi tûnên hêşîn ên tûzkirî ve girêdayî ye. Profîlên palatê bi şikulkek sorkirî ya ku bi xemgîniya fêkî zincî ve ji hêla çermê spî ve girêdayî ye (bi tîrêjê, cinamon û tutunê tije), avahiyeke tannîn û heywanek dewlemend a dewlemendî ye.
09 ji 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Îtalya) $ 10Folonari Pîvan, 100% Pinot Grigio bi paqijên paqij, kûçikên citrus û fîlmên Granny Smith ji herêmên Veneto yê Îtalyayê, ev xeletiyek spî vekirî yê hevpeymanek bi hevpeymanên antipasto re, mijarên pîran û hemî cafodên pasîfên berbiçav peyda dike.
10 ji 10
Pieropan Soave 2014 (Veneto, Îtalya) $ 16Soave Classico. Pieropan - Veneto Grapanega grape ve ji Vê Veneto ve hatî çêkirin, ev taybetî taybetî Pieropan Soave şerabek spî ye ku ji hêla tîrêjê û citrus ve bi kulê re bi karektera mîneral-vekirî û zelal, bi hevdengî bi hevsengdar e. Armanca ku ciwan vedixwîne, Soave dikare bi dilsoziya temenê xweş baş bike.