Serê berxê pişkek mezin e ku xizmeta ji bo dilxwaziyê. Ev xwarin şêrîn û dilxwaz e û li Îngilîstanê gelekî mezin e, lê dibe ku hûn li vir bibînin. Pêwîstî li ser vê qutê çend rojan beriya ku hûn bixwazin wê xizmetê bixwazin ji ber ku ew hewce dike ku emir bikin.
Di xwarinê de, "nermî" tenê wateya ku hûn xwar di nîvê de vekin, da ku ew xanî ne û ew zûtir zûtir xwarin. Hûn dikarin xwe bikî heger hebûna ku hûn qeçikek kûçik û kêrkek baş çêtir e, lê ez dixwazim pisporek karê vî karî bikim.
Hûn dikarin her roj li ser dikanek li ser dikanên kozeryê bibînin; Heke hûn nekarin, 1/3 ji darê hişk veguherînin. Yan di vê şîreta ecêb de dê kêfxweş be.
Ew xwarina xwarinê tije dike, hinek qutên biçûk û kûçeyên piçûk bi panê re bi panê zêde bikin. Ew ê li gor xwarinê r'ast bikin. Bi kelepek keskek kesk re bi kincên kûçik û kevir ên avocado, û hinekî sor û spî yên spî qenc kir.
Tu çi hewce ye
- 2 teşenon nû
- pelên thyme
- 2 teaspokên pelên kevir ên nû yên hûrkirî
- 3 kevirên garlic, kişandin
- 1 pişkek piçûk, kandî
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 1/4 pişka şerabê sor yê sor
- 2 tîtekên orange
- 3 tablespoons Dijon mustard
- 1 (4 to 5 pound) lêda bêhêle, lêdanê
- 1 teaspoon salt
- Mûzîka reş
Çawa çê bikim
- Di erkek giran de zipperê çermê xwarinê xwarinê hilweşîn, bi kemil, rosemary, garlic, seranserî, rûn, rezwan, pisîk, pîr û pîr û heval bikin.
- Lingê lambê bişînin ; çalal sekinî, û kûçikê vedigire. Ji bo piçûk ji bo piçûk re alîkarî bi xwarinê vexwarinê vexwarinê bikirîne ku xwarinê di nav xwarinê de vedixwe. Pelê pirtûka paqijê panêleke mezin a paqij bike û 24 saet di nav rezberê de vedike.
- Preheat ovenê 350 F.
- Ji berxê ji avê veşartin û li pûçek berbi avêtinê bistînin. Bi masî û mûçikê ve vekin.
- Roja laşê, ji bo 50 heta 70 deqeyan an heta ku tedbîrek xwarinê dixwîne 140-ê ji bo navîn-an-kêm an jî 150 F ji bo navîn. Bawer bikin ku berxê herî kêm 140 F, ji bo sedemên ewlehiyê yên xwarinê tê xwarin.
- Di dema ku di rûnê de rûnê de gelek caran gelek mirinê digotin, hemî karanîna avê.
- Berxê ji rûnê veşartin, bi kelê vekin, û bila 15 deqîqeyan beriya ku xizmetê dike. Berxê avê li hember kulikê xilas bikin û bi saxê re xizmetê dike ku di bin jêr panê de.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Tişta Giştî | 34 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 38 g |