Wateya peyva Temperê ya Baking

Dema ku hûn di peyva "dil" de di xwarinê an xwarinê an xwarinê de dixwînin, hûn dizanin ka çi bikin? Tewrê rastî du wateyê heye.

Chocolate

Wateya yekem "temper" e ku ev pêvajoya germkirina germê û şikilê şîn e ku ji bo krîzên bêdeng in. Ev krîza paşê piştrast dikin ku çîkal dê li odeya odeyê were çêbikin û dê dê paqijek zelal bimînin. Bi awayekî klîmîk ên çîkokiyê germ e ku ew bi lez xweş bikin û bixweşin, tedbîrê tedawîrê bikar tînin.

Ew tedbîr dike û dibe ku dijwar be. Bi vî awayî çiqas karkerên makîneran û zelal dibin, lê hêşînek, şehlika çîkal li ser kulên kincî. Pêşkêşkerên kelek ên mezin hene ku makîneyên ku dê çîkal têde bibin, da ku ew bi awayekî zelal û hêsan e. Heke hûn kûçikek pir pir çêbikin ku hûn mîkroşek kampikek çermê bikirînin.

Hûn dikarin li çîkalek bi rêbazek hêsantir bifikînin. Beşek ji çîkikê xilas bike, paşê hinek bêtir bêhnkirî bêhtir zêde bikin û diçin, di heman demê de, heya tenê çaxê ku çîklek vekirî ye û tevlîhevhev e. Ev teknîkî jî alîkariya alavên cûrbîstan dike.

Bixebitîne

Wateya duyemîn e ku bi zelalek hestî zûtirîn berî ku sauşek germî digotin ku bi hinek piçûk piçûktir û xistina xweş kirin. Ev teknîkî ji ber ku tengahiyên du mûzîk nêzîkî hev re diaxivînin asteng dike. Dema ku hûn hûn hêsan, an kulk, an jî xwarinê dermayek mûzîkî ji bo saxek germ, bi xwarina xwarinê berî berî ku ew di tevlihevkirina germê de têne gav kirin, bi awayekî gav e.

Hûn tenê hewceyê an jî ewqas germê germ heye. Bikaranîna kelê bikar bînin ku ji bo zûyîna dairyiyê û germê germ bi lez bixin, da ku hûn nebêjin ku hûn tevliheviyê di rastiyê de tevlihev bikin.

Dema ku hûn tevlîhevkirina tedbîrên bi tewrê germê zêde bikin, ew hêdî hêdî digire û berdewam bikin û bi zûtir bi hev re tevlîhevkirina du hevpeymanan.

Gelek xwarinên ku hûn dikarin xwarinê germ bikin, lê ne ji bo ku bisekinin wê ji ber vê yekê ji ber ku ew dibe sedema curdling.

Recipes with Wither Techniques

Heke hûn dixwazin ku teknolojiyên xweşikêş bikin, hewceyek yek ji van tedbîranan hewl bikin: