Gava ku hûn lemûnên parastî hatine çêkirin, hûn ê bizanin ka çima ew bi vî rengî û hewceyek celeb in di cooking Moroccan de bûne. Li vir lîsteya lênêrînan e, ku ji bo vê tangî, şehr û dilxweşiyê bang dikin.
Heke hûn plan dikin ku lemonên xwe biparêzin , bizanibin ku ew hewceya meha meha hewce ne ku ji ber ku ew amadekariyê bikin ku di xwarinê û xwarinê de kar bikin.
01 of 19
Chicken with Lemon and OlivesMoroccan Bi Chicken Bi Lemon û Olives Preserved. Wêne © Christine Benlafquih Chicken with preserved Lemon and Olives piranîya herî populer ên fransî ye ku ji lemonên parastin. Bi saffron û germî digel vê yekê û ew teyranên sereke dikin .
02 ji 19
Berx an Beef bi Lemonî û Zeytûnê ve tête parastinBerxek an Baffê bi Zeytûnê û Lemonî parastin. Wêne © Christine Benlafquih Ji hêja hêsan e ku hêsan e, ev xwarinê kevneşopî bi lamb, beef, or goştê amade amadekirin. Vê gavê rêbazên ku ji kar an kevneşopî ya kevneşopî an tewra zextê de lê bikar tînin lê belê bi heman awayî rêbazek amadekariyê dema ku mîkte an ceramîk bi kar tîne .
03 ji 19
TagineTagine. Wêne © Christine Benlafquih Di masî û kevneşopî ya kevneşopî de veguhestin an parastina lemon bikar bînin. A Moroccan marinade called chermoula ku pir kurtahî zêde dike, lê hûn dikarin ji hêla ceyenê an mirinê ve girêdayî dikin.
04 ji 19
Kulîlka Fasê ya FasKulîlkerê bi Spoken Moroccan. Wêne © Christine Benlafquih Mûzîka fransî û parastina lemonê serokê kulîlkerê veguherînek bi aliyekî kêfxweş re xwarinê veqetîne. Hûn dikarin her weha wek pêşkêşkirina vexwariya radyoyê binêrin.
05 ji 19
Spinach Salad with Lemon and OlivesSaziya Spînchê bi Lemon û Olives re parastî. Wêne © Christine Benlafquih Ez bi gelemperî mîna paqij an paqijê xweşik nekiriye , lê ev salixek ev paqij e ku bîhnfirehiya ku ew eşkere şexsî ye. Bi rûnê zeytê zeyt, lûksîn, germ û masûmanan, divê ew bi qeşengên mizgeftê dakêşî dabeş bikin.
06 ji 19
Bi Tîf û Tîmarka LambêTagine Masîfxaneya Bexdayê bi Carrots, Olives û Lemons Preserved. Wêne © Christine Benlafquih Bi şewitandina zîmîn û tangy dijminên xwezayî bi mizgefta xwezayî ya gûr. Heke hûn bi tiştek zilam hez dikin, li ser aliyek hûrissa pêşkêş dikin.
07 ji 19
Berx bi CabbageTagînek bi Cabbage ya Moroccan. Wêne © Christine Benlafquih Cabbage dibe ku heya herî hefteyên lîsteya kirînê ya xwe didin, lê ew vê xwarinê hewl bidin. Ev rêgezek pir kêfxweş e ku ev amadekariya vitamin-C pirzimanî ye.
08 ji 19
Tîpa Bîf an Bexda bi CardoonsSimonlong / Moment / Getty Images Her çend gelek Amerîkî qet caro kartonan didin, li Morocco ew gelekî populer in, bi taybetî di dema ku li vê lezgehên kulîneya klîmîkî bi lemon û zeytên parastî amade amadekirî ne. Çawa Karta Karûbarên Paqij dike ku çawa ji bo xwarinê xwarinê vexwarina çêdike .
09 ji 19
Tangia MarrakchiaMoroccan Tangia Flickr / Josh / CC By-NC-ND 2.0 Her çend hûn carinan hin caran tangiya xwarinên ku ji bo qirêjê kevneşopî an tewra kevneşopî, rêbazek kevneşopî ya amadekirina xwarinê xwarinê amade dike ku ew bi qeşikên mîktê wekî bi tangiya tê gotin tê hêdî hûr bike . Heke hûn tangî ne , hûn dikarin li ceserole an jî xwarina rûnê din ê bikar bînin.
10 ji 19
Salade MechouiaMauricio Abreu / AWL Wêne / Getty Images Mûzîka gazê û tomato salon e ku di xaniyan, xwar û razikên rêwîtiyê de rêwîtiyek mezin e. Ew dikare wek qeçek xwarin an jî bi xwarinek sandwich wekî bi xwarinê tê bikaranîn. Di vîdyoya xwişka min de piçûkek piçûk e ku ji bo bîhnfirehiya bêtir xwarina lemonê ye.
11 ji 19
Sejna Nigella with Chicken TagineWêne © Christine Benlafquih Her wiha ji bo parastina lemonê bijarte lê belê di şiklê vê chickenê de bi nermella rezberan pêşniyar kirin. Zilmên ozegano-mîna şêwê xwar dikin, û ku hûn ji bona we re tendurustî ve girêdayî ye.
12 ji 19
Bi Chicken And OlivesWêne © Christine Benlafquih Min fêr kir ku ev çend sal berê hevalek Moroccan ji xwarina malbata xweşik çêkir, û ji ber ku ew ji ber ku ji malbatek hezkirî dimîne. Lemon parastin ji bo kesên ku alternatîfên xwe yên tengî, lezonyona lezgîn e.
13 ji 19
Tagine of Lamb, Peas, Potatoes û ZucchiniWêne © Christine Benlafquih Ev tagine çend hebên ku ji xwarinê bi xwarinê tije, xwarinek yek-xwar dike. Zesty Moroccan, dravîn û parastina zêrîn li gor vezayî ya xwezayî ya xwezayî ya xwezayî zêde dike.
14 ji 19
Berx an Bêfê bi kûr, Potatoes û ChickpeasWêne © Christine Benlafquih Guhertina din veggie-laden ku ji bo lehnên zêrîn û olî ji bo bîhnfirehiyê digerin. Berx, rûn, an goştê bixwînin. Heke ku piranîya Moroccan diçin, şev ji berî şevê beriya wan digotin.
15 ji 19
Tagine with Eggplant Lamb of Beef or BeefHall, Jean-Blaise / Getty Images Tîma din ê ku li lemûnên parastî alternatîf e lê pêşniyar in. Meat bi şewitandin, teyr û bi hêsirûk parçeyek dorpêç e. Pîvana mozîkî ya kevneşopî zinc, zehf, turmerîk, pinnamon û miyaletê hene.
16 ji 19
Tagine of Lamb with Green BeansWêne © Christine Benlafquih Her çiqas ew ne li vir nayên nîşandan, bi rengek pispor bi vê pirtûkxaneya grîpên kesk ên kesk in. Bêfê an goştê an goştê, dibe ku, ji bo berxê veguherîn.
17 ji 19
Artichoke SaladWêne © Christine Benlafquih Artichoke dilê û çermên ku di demsala zivistanan de di demsala xwe de di demsala xwe de nexşeyek dilxwaz e. Li vir, ew di sauçek tangy de bi spî, spî û lîmmon parastin. Zeytûnê reng û bîhnxweş zêde bike.
18 ji 19
Bi Potatoesê Berx an Bîf TagineWêne © Christine Benlafquih Ev xwarinê xwarinê xweşik ên xwarinê diyar dike ku pisporên dostên dostê bi lamb an an rûnê tewrê dikişînin. Bi mûzaxelek fransî, bi xemgîniyê bi lezgehên balkêş ve girêdayî ye, bi sauce bi lemonê parastin.
19 ji 19
Tagine Easy Baked ChickenWêne © Christine Benlafquih Têkilî, dilxweş û hêsantir tevlihev, ev tagîn di nav rûnê de ji bilê rûnê amade ne. Ji bo xwarinên xwarina xwarinê, pirên kûçikên gelemperî li ser seranserî rastê xizmetê dikin!