Binavî:
Moroccan û Standard Arabic: en.wiktionary.org الخبز (Noun)
Khobz peyva erebî û peyva erebî ye ji bo nan. Tamazight (Berber) peyva kesra û Tashelhit (Shilha), ku dibe ku peyva agroum jî bikar anîn, wekî dibe ku gotina peyva fransî.
Tevî ku khboz û kesra dikare tiştan cûreyên cûda yên cûreyên cuda yên wateya wateya wateya, herdu şertên wateya gelemperî têne bikaranîn ku bi xwarinê rûnê xwarinê re, ku di rê de, hûrên şewitandin bi gelek qirçan re têne kirin.
Di dema xwarina fransî ya kevneşopî de, khobz gelek caran wek keviran an dirûşm dike ku ew tê bikaranîn ku xwarin, bez, sauce, salads, dips û bêtir veşartin.
Nanê jî ji bo sandwichan tê bikaranîn. Bi gelemperî, xwarinê pirrjimar, xwarinê zêrîn dibe ku bi dakêşên din ên wekî salad û zeytikên kartî, lê hûn ê jî hêvên zehmet-êkirî bibînin, pişkên stewandî an jî sardên tîrêj di khobz de wek xwarinê an xwarinê zûtirîn xwarin çûyin.
Cûreyên cûda cûda dikarin ji bo kobboz bikar bînin . Bêguman çi her cihekî diçe, û çiqas mezin an biçûk e, çiqas girîngiyek kesane ye. Spî, semolina, genîn, bran û barleyek hinek qirêjên ku bikar tînin bikaranîn in, lê, anise, tovên nigella û tovên cumin tenê du zêdebûn hene ku ji bo ji bo bîhnfirehiya bêtir zêde bibin.
Di nav gundan de, gelek malbatên darên çepê yên biçûk biçûk bikar tînin ku xwarinên xwe bişewitînin. Di warên bajaran de, malbatên hûrgelan di nav ovên kolanên xwe de nan xwarin.
Herdu rêbazan nan xwarinek taybetmendî û xemgîniyek dide ku bi tenê bi rûnê kevneşopî an bi hêla barkên Moroccan ve tête peyda kirin. Bêguman, pir baş e ku xwarinê fizîkî dikare di xwarinên malê de bêdeng bimînin, û ew hewce dike ku hûn xwarinê xwe bikin ku bi xwarina mekanîzmayî dagirtin.
Wek mînakên Moroccan Bread Recipes:
- Khobz Basic (Bread Moroc Moroccan)
- Khobz dyal Zraa ((Bread of Moroccan)
- Khobz Dyal Smida ( Barkirina Semolina Mezopotamya)
- Khobz Belboula ( Barleyên Moroccan)
- (Nanê xwarinê)
Her wiha wekî Bêguman : kesra, kisra, agroum, êşê