Yek ji tiştên herî baş çêtirîn li ser baked macaroni û pîrese ew e ku ew bi xwe rengî gelek guhertin, wekî ev yek kesek bacon û mîkrobên jalapeno -dikêşkarek rast e.
Tu çi hewce ye
- 1/2 baconê paqij, piçûk di piçûkên biçûk de jêbirin
- 12 anon elbow macaroni (3 cups)
- 1/2 1/2 (4 tablespoons) çermê
- 1/2 cup cups
- 1/4 kulê rûnê hemî armanc
- 3 1/2 cups şîr an şeş 2-percent milk
- 1 teaspoon
- Dijon mustard
- Qûrincik
- mirina ceyenne
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 mirinê kûçikek çermê
- 8 nîv
- Monterrey Jack Cheese (2 cups)
- 1/2 kulê paqij, pişkek jalapeno, hêşîn
- 1 kincê xwarinê nû, xwarinê an dara bîhnê darê / bîhnxweş
Çawa çê bikim
1. Avê rûnê 375 ° F.
2. Bacon li ser pişkek mezin li ser germê navîn, carinan bi zûtirîn, heta ku birçîbûnê û kûçik bixwin. Bi sponek pişkek ku bi tîtek bi tewra kaxezê ve veşartin vekin.
3. Avêlekî mezin yê avê paqij bikî. Paşa zêde bikin û li gorî rêgezên pakêtan bixwin. Drain in a colander.
4. Di saucekek mezin de, mêşê germ di nav germê navîn de dixe. Pişk zêde bikin û xwarin, pir caran caran digotin, ji bo 5 deqeyan, an heta ku tengahî nerm.
Stêr di rûnê û xwarinê de, ji bo 1 deqîqan xistin.
5. Hêdî di tevlê şîrê û kûçikê da ku hûn tevlîhevhev xilas e. Heya germê navîn, pir caran zûtirîn, heya ku heya mixture kurt û bubbul, 6 deqîqeyan. Stir di kulikê û kêlikê de.
6. Di çarçoveya 1 1/2 1/2 kûçikên kûçik de heya hilberîn. Bi heyv û kewçêr salan.
7. Paşa, bacon, û germên jalapeno da ku bi saxê paqij bikin û bi kûçikê bişînin. Bi tevliheviya 9-inch-13-inch xwarinê vekin.
8. Di kûçek piçûk de, kulê rûniştina rûniştina 1/2ê pîr û xwarinê veşartî. Li ser topa macaroni û pîranê xwarinê vexwarinê vekin.
9. Ceserole bikişînin heta ku herî bilind zêrîn zêrîn, nêzîkî 30 deqîqe. Serê germ
Notes Recipe
• Ji bo bicîhkirina ku sauşta hêsan e, pisîk di piçûkên piçûk de zêde bike, heta ku hûn berî berhevkirina paşê ya pêşîn digotin veşartin.
• Avê vexwarinê avê paqij bike, pêngavek girîng e, wekî ku ji bo bîhnfirehiyê zêde dike. Dema ku paşa avê di avê de bêyî xwarinê tête, çiqas çuçê çawa dilxweş dibe, pêra wê paqij bibe. Bikaranîna mûçûkê bikar bînin, li ser pîlana pasîfê 1 tablespona xwe zêde kir.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 562 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 1,003 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 27 g |