Pot cooking a clay hêsan û zû ye û herweha elektrîkê rizgar dike. Baweriyeke din ên ku bi piraniya caran tête gotin ku çiyayê mîkrokê gazî tê tê gotin, ew e ku ew pir baş e ku ji sifrê ve bistînin - û xwarinê wê dema ku hûn dixwin. Dema ku hûn biqedin, kulê dikarin rasterast li navendê bikişînin heta ku hûn amadekariyê amade nebin (ji we re ji xwarinên paqijtir xilas dike). Ji ber vê yekê çima mêvanên xwe bi xwarinê li daristanek danîmarkî (an jî xwarineke asyayî ya din) di nav axê de?
Li jêr, girêdan ji mîkrên mîkrobat û çawa çawa dest pê bikin.
Çawa Pêdiviya Paqijiya Xwe Paqij Bike
Heke hûn nexweşîya mîkrok ne, ne hêsan e ku yek bikirin. Û heger hûn li cîhekî rast in, ew jî erzan in. Ji bo pişkek navîn-navîn-an Asyayê / bazara çînî yan jî bazarê-ê binêrin, ew ê ji hêla firotanê xwarinê ve bêhtir erzan be. Heke nû nûjen e, paqijiya miyên xwe paqij bike û paqij bike.
Bi kelek an tîrêjên din ên xweya mîkrok derxistin. Hin odeya dorpêç bikin - 1/2 to 1 inch - ji bo materyalên blokê.
Heke ev cara cara bi kar anîna xwe yê yekem e: Ji bo 5 deqîqeyan bi kêmtir germê dest pê bikin, paşê bi kêmtirîn 15 deqîqeyan de bi hûrgulî bi navendî kêm bikin. Hûn dikarin germê bilindtir bikin. Heke ku berî bikar anî ye, hûn dikarin li germê navîn-bilind bikin. Now germê bi navîn-bilindtir veguherîne heta ku tîrêjê dest pê dike. Piştre germbûna navîn-navîn an kêm-nizan-tenê tenê germê ye ku paqij bimînin.
Bi lîtika mîktê vekin.
Piştî 15-ê 30 deqîqan veşartin da ku materyalên xilas bigirin, û herweha jî bibînin ku hûn bixwe bê çiqas dirêjtir bixwin. Gelek xwarinên xwarinê di navbera 30 û 60 deqîqeyan dê, li ser cure û mûçûkê re girêdayî ye. Masî û pisîk wê di gava 5-10 deqîqeyan de wê qonaxa paqij e.
Dema ku pincê germê çêkirî ye, germê veguherîne. Vê germê ji hêsankirina temaşeyê - li ser girêdayî curekî mîktê xwe bi xwe re, destûra wê pir germ dibe û hewceyê kevirên keviran hewce dike.
Hin piştrast bikin ku li ser ewlehiyê ye. Bi kişandina mîkrokê xwe ji stove û rasterast li ser masê xwe bigirin. (Ji bisekinin ku bikar bînin an trivet an potholderê bikar bînin ku hûn germê te ji xwe biparêze.
Şêwirdar û Tricks li Clay Pot Cooking
- Pêkşeyên herî baş çêbikin ku di bara mîkrokê de ew e ku sauce ne, wek cûre, şûf, germê germ , an jî xwarinên din ên mîkro-based. Pêdivî ye ku sauce hewce ye ku pir mezin û şermezar bibe, ne ku hûn xwarinê bişewitînin.
- Çepgiran dikarin li qirêjê mîkrofxweş bibin - tenê pişk veşartin û di nav birçê de dikirin.
- Gava ku gavên hûrsaz dike, gavê mûzikê germ bikin (eger ew di sarfê de ye) di heman demê de hûn ê ji bo mîkra nû ya nû - gelekî hêdî, bi germê kêmtir dest pê bikin. Wekî din, wê mîkte dibe.
- Çarşikên kevir têne dravwasher-ewle, lê belê ne pêşniyaz kirin ku li microwave bikar bînin.
- Têbînî ku ji xwarinê xwarinê bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê vexwarinê bi xwarinê kêmtir pêk têne, wek ku germê baş germ dike. Rêwîtiyek mezin e ku ji bo enerjiyê rizgar bike