Der barê amûrên taybet û xwarinên ku di xwarina xwarinê Meksîkî de têne bikaranîn
Cazuelas: Danîmarkên Mexican Pottery
Ev xwarinên mîkroş ên mezin ji bo tîrêjên şewitandinê veguhestin, ji ber kevir û sauştên din ên berbiçav e. Cazuelas, pir caran 5-7 - 7 inches diqelin û mîna qulikê. Ew gelek caran agir li ser agir vekirî hêsantir dike. Gelek carinan bi rengên xweş ên spî reşkirî têne çêkirin. Di hundurê de zelal e û mîrê xweşikek xemgîniyek bi xwarinê dike.
Barro û Olla: Potswana Meksîka Mîkrokê
Barro wateya wateya "mud" tê wateya wateya "clay," û olla wateya "pot." Ollas mezin, mîkeyên kûr ên kevn ên ji bo firotanê, stews û sopê bêtir in. Mîra bixwe bixwe û hemî ji bo her rojek xwarinê vexwarinê zehf e. Çem dikare dibe ku guhartina germên zûtir zelal û hestiyar bin. Di kûçikên mîkrok xwarinê de xwarina erdhejê bi xwarinê vexwar dike.
Comal: Griddle
Kemal gelemperiyek mezin, kozê gişt e, bi gelemperî ji mîkro, aluminî an jî kevirê hesin e, lê belê pir modern jî bi gelemperî tije qedexek e. Ew ji bo îşkenceya germ û germên kevir û germên têne bikaranîn. Ew dikarin ji hêla ji sîteyê ve bi xweyek mezin ve di bin lingan de 2 ft.
Metate y Mano: Hand Grinder
Ew tewra mezin a kevir an kevirê kevir e . Ew ji kevirê kevirê mezin pêk tê, piçûk diçin, li ser sê lingên biçûk rûniştin. Ew bi gelemperî hejmarek mezinahiya mezin, rektorîk.
Cilanderek mezin a kevir heye ku li ser rûyê erdê an qonaxa an naveroka pirtûkên li ser vekirî tête kirin. Gelek lingên dirêj e, ku bikarhêner bikaribin li ber wê rûniştin.
Molcajete y Tejolote: Mortar û Pestle
Kûçek piçûk, kevir an mîkrokî piçûk bi cilên elonged ên heman materyalê ku di her endaman de tête kirin.
Gelek spas an xwarinê di kulîl de û di dawiya kêlîkê de tête bikaranîn ku hûn li hemberî aliyên kûçikan di pêvajoya dravê de ku ji bo veguherînan ve tê bikaranîn.
Molinillo: Wooden Whisk or Stirrer
Çînekek a darî di navbera destên çîkê germê da ku ji ber ku li ser çermê hilber bikin. Ew dikarin hêsan û gelemperî bibin.
Tortillero: Tortilla Press
Tevî ku îşkencekêşan bi rastî ji dariyê ve hatine çêkirin, ew jî ji paqijê têne çêkirin. Ew ji du ploya dûr an blokên lûkê hene ku li ser ku hûn gavê masa bikişînin, piştre bi hev re bişînin ku îşkencek bikin. Hûn dikarin herdu guhertoyên aluminum-ê diçin, lê ew nehêle.