Ev tedawiya paqij e ku tenê mîna mîna salsa kevneşopî ya kevneşopî ye, lê belê bi temamî ji dairyek bêtir eşkere ye, ji bo wan xwarinên xwarin-ê xwarina xweş eşkere ye.
Ji kerema xwe re paqijkirina spikasyona xwe ya xwe. Heke hûn dipêçek pir spî hez dikin, jalapeñasên nû bikar bînin û çend nûnerên xwe bisekinin ku çend qeşikên piçûk derxistin. Ji bo duşikek piçûk, bi tenê hejmara jarred jalapeños kêm dikin ku ji bo riya vekirî, an jî rabe.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 kîlayên raw rawestan
- 2 otomobîlên gengaz ên mezin
- 1 kelek an germî ya gengalê
- 3 kincên lûksê nû
- 1 cupê şîrikê nondairy, wekî asmond, soy, an kaşê, bêtir hewceyê ku pêwîst be
- 1 1/4 teaspokên saltê
- 1/2 cup
- flayên xwarinê
- 1 tîpûnî yê çêr
- 2 teaspoksên lemonê
- 1 cupê nû yê tomar diced (tête 1-centimeter x 1 centimeter)
- 1/3 cup kopped jarred jalepeño peppers
- 4 çermên nû yên cilantro kurtkirî
- 2 çermên mûzîk an xerîbên xemgîniyê de
Çawa çê bikim
- Kozên navbûlekî navendî ya navîn biparêzin û bi çarçoveya avê avêtin. Destûra kaxezan herî kêm 2 saetan, heta 3.
- Piştî ku kahêjan di qasî saetan de, qeyika xwe ya 400 dûr Fahrenheit pêşî bikin û pirtûka sermayek navendî bi pelê parçekirin an mîkrofonek silicone vekin. Arşîvên gûr, arê gewrê, û garlic li ser çarçoveya 30-40 deqeyan de, an ku heta ku germên dilxwaz têne çêkirin û hêsantir ji hêserê xwe ve ji hêserê xwe vebikin. Bila 15 deqîqên şîn an jî, heta ku sebên hêsan bi hêsanî ne.
- Ji çermê çermê veşartî bike û di nav kûçek a blender an jî kûleya pêvajoya xwarinê de bi germ û garalên zewacî vekin.
- Dûçikên kûçandî yên kûçandî û di nav pizikê ya blender an jî kûleya pêvajoya xwarinê de cih bikin. Add 1/2 cup to milk nondairy and till it smooth, stoping and side sides of blender container as needed as needed. Bihêle, xwê xwarinê xwarinê, pişk û pişkiya lemon û herweha wekî şîrketa neynî mayîn û heta ku pir zehf e. Ji bo çêkirina paqijiya we ya piçûk a ku ji ber şîrê ne-dairy bêtir 1/4 kulê zêde bike. Vegerek ankûlekî ewle ya veguhestin û di nav jalapeño, cilantro, û zêrên kêlîk de dişin.
- Bi xwarinek zêrîn an jî bi chipsên êşkêşî yên sermawezê (nabos nabîne!), Li ser seranserê paqijî, an jî wek veggie dip. Store leftover salsa con queso di çarçoveya kûrekê de li navenda rezberê ji bo 4 rojan.