Gelek çîrokan hene ku çawa çawa Anadama nan navekî wergirt. Çîroka herî populer di derbarê masîguliya New Zealandê de ku ji jina xwe, Anna ji hêla xwe vekirî ji xwê kişand û kûçikên kûçikê dixwin. Wê şev, piştî roja dirêjkirina masîgiran, ew çû mala xwe û, di xemgîniya xezeb de, çûye kûçikê çû ku tiştek cûda tiştek çêbikin. Wî avêtina avê nanek bikişîne ku ew di hundirê xwarinê de bibînin û dema, xwarinê xwarinê, ew dikare bêdeng bihîstin, "Anna, wê winda dike."
Tu çi hewce ye
- Avê 1/4ê paqij (têgihîştî heta 95 heta 110 dûr)
- 2-1 / 4 tsp / 1 pkg./1/4 oz. xwê (zêrîn aktîv)
- 3/4 cup (avê)
- 3 kûçikek Tbsp
- 1/2 cup cornmeal (zêrîn)
- 1/4 kulikan
- 1 şekirê TBB
- Du saltê 2
- Rûnê 3-1 / 2ê rûnê nan (nan)
Çawa çê bikim
- Di kûçek piçûk de, avê xweya 1/4ê germ û rûnê germ bike. Heta heta ku xwînê veşartî û biqewime. Di sauçûkên biçûk de, avê avêtin 3/4 cupê avêtin. Di kelek mezin de, di avê avê de bike. Kewçêr, kemînal, kulîn, şekir û salt. Heta ku çêkçêk xilas bûye. Bila germê germ bikin. Di çareseriyê de rûnê. Dest bi rûnê vexwarinê, di pêvajoya yek kulkekê de dest pê bikin, heta ku gulê pir giran e ku tevlîhev bibin. Li ser rûnê kişandin û rûnê kişand, lê heta ku hewce nebe, hewê rûnê xwe digerin, heta ku xwê zehf e, nexşîn.
- Avêtê di kûlekê de kişandin û veguhestin ku çepê yê germê tête kirin . Kişandin û bihêlin ku heta ku du qasî duyemîn, nêzîkî saetekê. Xwarinê avêtin. Ji bo 3 deqîqeyan ji bo rûnê kişandin û xwarinê kişandin. Arte di çarçoveyeka mezin de ye û ew hilkişîne ku nanek ava bikin. Pûçên pişk û tûk di binî de. Preheat oven 375 distanan F. Butter nanek nan. Pêçikek piçûkek li ser panzalê li ser pan û cihekî paqij bike. Kişand û bihêlin ku heya du qonax an qasî 30 deqîqeyan.
- Ji bo ku xwarinê herî zêrîn çêbikin, li xwarinek spî 1 spî veşartî. Li hêla hûkê spî li ser serê nan. Bikaranîna qelekek teyla bikar bînin, du sê û sê pişkên li seranserê çepê bikin ku ji bo pêşiya çermê vebirin. Ji bo 45 deqîqeyan an jî heta ku nan xweyek tarî zehreş e. Ji panê vebikin û li ser kêlek bêdeng bike.
Bread Baking Tips:
Ew zehmet e ku hûn bizanin ka çuçek nanek çiqas bixwin .
Kesek vekirî yên molîran bi yek salî dimîne.
Ji bo pêşniyarên bendavên ku ji pîvana xwe ya tîrêjê, çilê li rûnê piçûkek rûnê rûnê.
Bara rûnê ji bila armanca hemî armanc heye. Ev tê wateya ku nan bi rûnê xwar çêkiriye dê ji ber nanek armanca xwarinê bêtir bilind dibe. Hûn dikarin xwarina xwarina xwe ji hêla rûnê 1-1 / 2ê veşartî da ku ji her kulê hemî armanca ku hûn di xwarinê xwarinê de bikar bînin.
Bi firotina rûnê xweş bike ku ji wê veqetîne bin.
Ji bo ku nerm nerm, bimînin di çilê plankirî de bikin.
Xwarina rûnê li kûçikek û kemilkerê veşartî veşartî.
Heat, moisture, û hewayê xwarinê bikuje û xwarinê ji bilindbûna xwarinê rawestîne.
Li şûna avê vexwarinê ya avê bi kar bikişîne ku hûn qirêjên xwe çêbikin. Water softeners û avê klorî yên gelemperî carinan carna xwarinê xwarinê bilind dibe ku xwarinê hewce bikuje dikare bikuje.
Kevê bi rûnê veguhestin piştî zûçikkirina kûçek nerm.
Bi şevên ku berî vekişîna tarî, hêşînek zêrîn bendên şevê.
Ji hêla berî vekirina hûkavê bi rûkên kulikek zêrîn hilberîne.
Avê bikişînin dema avê û bi avê veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 613 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |