ANZAC ji bo Korên Artêşa Awistralîstya Awistralyayê û eskerên ku di Şerê Cîhanê de şer kir.
Jinên li ser malê li ser hewldanê ji bo hewldanên şerê "Ji Bisporên Biscuits" digerin ku "tenê xwarin, şekir, şîr û paqijî û avê paqij û avê ye, da ku kokek hişk ava bikin ku li seranserê deryaya li ser deryaya xwe bi kurên xwe di çekên xwe de li dijî Galipoli şer dikin. .
Ev kûçikên kursî yên wekî biscuits an ANZAC nas kirin. Îro, biscuits, an jî koksê, hinek jihevkirina mêşê, syrupê zêrîn û qalçek nerazîkirî hilda û ji xwarina Awistralayê tête dîtin.
Kûçikên sal salî kêfxweş e, lê bi taybetî bi roja Roja ANZAC, cejna netewî ya li Awistralya û Awistralya li Nîsana 25ê nîsanê ye.
Tu çi hewce ye
- 12.5 çermên mûçik
- 1 çermê syrupê zêrîn
- 1 saspê çepê
- 1 cup
- rûnê (tevahiya armanc)
- 1 kûpên kulikan
- 1 cup şekir
- 1 kotê kotê (nehêle, hişk)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
Çawa çê bikim
- Xwarinê bi 350 F. Xweşînek paqijî bi pirtûkê parçekirin û veşartin.
- Di sauçûkek piçûk de, 12.5 tîpên germî li ser germê navîn çêdike. 1 sîtek zêrînek zêrîn û 1 teaspoon soda bi sêvê veşêre û baş baş bike. Ji germê vekin û vekin.
- Di çarçoveyeka navîn de, hevalek bi tevahî armanca arman, 1 kulê rûnê veşartî, şekirek 1 kîlan, 1 kotê kulîlk û 1/4 xwarinê xwarê.
- Bi tevlihevên mûzîkê yên sêvê-syrup-soda kişand û bi sponek kevir bi kişandina materyalên xwe bişînin.
- Di derheqa 1 1/2 çermê rûnê biçûk di nav germên piçûk û di navbera palmên destên xwe de xistin. Avê rûnê li ser dorpêçê 1.5 xeqî vekişînin ku ji bo odeya belavkirina belavkirinê.
- Biscuits ji bo 10 heta 12 deqeyan an jî heta ku zêrîn zêrîn bike. Ji biscuits ji xwarinê vebikin û bila 5 deqîqeyan ji wan re bêdeng rûniştin.
- Biscuits from the tray and cool on a rack wire. Store biscuits in a container airtight cooled.
Di derbarê ANZAC de bêhtir Bit
Çalakiya eskerî ya yekem a ANZACs di dema Şerê Cîhanê de ez dagir dikir ji aliyê Henry Stoker ve li Gallipoli di 25ê nîsana, 1915ê de, li Parîsê Gallipoli Gelîbolu di Tirkiyê de modern. Roja ANZAC salek wek rojek bîranîna pîrozkirina her kesê ku di dema şer de hatine kuştin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Tişta Giştî | 39 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodium | 546 mg |
| Carbohydrates | 79 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |