Li ser bihara bihara yekparêz a asparagus tune ye. Ev çemê germî ya klasîk, bi kêfxweşiyek piçûk hêj dilşikek piçûktir xurt e, nû ye û kêfxweş e ku tu çiqas amadekar e.
Lê ev rêbaz e ku ez dixwazim baştirîn amade bikim. Ev rêbazek xwarinê bi lezgîn a rengê, rengîn, û bîhnfirehiyê parastin, û ew xemgîn û xurt dike.
Hûn dizanin ku dema ku hûn di tilên te an esparagus veşêre, ew ê di wê derê de dê bixweberê wê derê vekişîne ku derê tenderê zehmet û zewac dibe? Ev xwarinê hêsan a super pisans ev perê veguhestin.
Vê gavê pişkek pêdivî ye ku hûn hewce ne hinekî tecrûbeyên din, hewceyê ku hûn bixwazin ku hûn dikarin bixwazin hinek nû an jî tilê zêde bikin. Bawer bikin ku asparagus pir nû ye. Dema ku hûn vê bikirînin, divê ew nebe, ne bi neh û nehêlên germ. Pêdivî ye ku divê bila gulan nîşan bidin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound asparagus (nû)
- 2 çermên çûkê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Garnish: giyayê (spî)
Çawa çê bikim
- Ava asparagus di bin avê sar de bêdeng bikî, û xemên ku bi wan re hêsantir dike, bi xistin vekin.
- Asparagus dê di navnîşên tender û tengên tengahî de dê diqewime.
- Di asparagus de di binavê saucekê de cih bikin û bi avê sar bi sar ve veşêre "1/2".
- Pan di ser germê bilind de cîh bikin û ji bo avêtinê bike.
- Germahiya navîn û navîn û ji bo 4 heta 5 deqîqeyan an jî heta ku asparagus kesk û zûrek zêrîn e.
- Bi tevahî dûr û vegerin pan; masê zêde bike.
- Heta ku materî û kulikê asparagus şewitîne.
- Bi mûz û mûçikê vekin û xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |