Ev riya asparagus aspîpek mînakek mezin e ku ew dibistanek kêmîn a xwarinê xwarinê ye. Ew tenê paqij e asparagus bi piçûkek kor e. Di encama vê yekê de encam a asparagusê delxweş e ku xwar dike ... asparagus!
6 Peyvên Asparagus Soup bikin
Tu çi hewce ye
- 2 bunches asparagus, şuştin, birçîvanên kevir ên dorpêç kirin
- 1 çermê rûnê
- 1 cilve garlic, kişandin
- 1 kûçek an qezencê an firotanê ya sûkê
- 1/2 cup cup krîza
- kevirê cenenê kêfxweş bikin
- xwê bîhnxweş
Çawa çê bikim
Asparagus di nav 1-inch parçeyên jê bikujin û veguherîn ((çend agahdariyên ji bo karanîna zêrîn bistînin - binivîse binêrin). Di şekek germê de, germê li ser germê mermal kir. Dema ku ew dest bi keçikê veşartî ye û garbê 30 kursî bike. Stos û asparagus zêde bikin û bi xwe re bikişînin. Ji bo Asparagus lê belê hê jî kesk e.
Dema ku asparagus amade ye, germ û paqijê bi şivek an jî anîna pêdivî ye.
Veguhestin avê. Dema kemikê bişînin û heta ku nehêle birêkûpêk kêmtir bikin. Sala ku bi xwê û xwarina kûçê kêfxweş bike. Ladle the asparagus soup di kulîlan de û germ dike.
Têbînî: Eger bixwaze, hin hûrgelên asparagus hilbijêre ku ji bilî tewra zêdeyê korikê bêtir avêtin, paqij bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 139 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |