Ev bi xemgîniyek, porkê bîhnfireh e, bi bi tîrêjên tarî, bez û sezonî çêkir. Ev porkê germê bi kulê mashed û aliyekê an germiyek kesk a kesê xweş dike .
Tu çi hewce ye
- 1 pork lûkê, nêzîkî 5 pounds
- 3 kulên hûrbekirî
- 4 to 6 kûrrên, parçe û diced
- 12 angle tarî tarî
- 2 xwarinê xwê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1 leaf leaf
- 4 hemû kevir
Çawa çê bikim
- Bara porkê rûnê rûnê germê de li qonaxa tûhî ya tûhî ya tûj an pirtir. Hemî 3 tûpeyên fatê ji panê.
- Sûrên şewitandin û kedê heta ku hûrsaz dike; xwarinê, xwê, gewrê, bayê bayê, û tevahiya kevir diavêjin.
- Pork vegerin ku xwar an jî danîmarka vekin û bi zelalê bi aluminium ve girêdayî ye. Li 350-ê de du saetan ji bendê, an jî heta ku pork bête dayîn.
- Li ser pûçek firotanê û paqij bike.
- Pêçûna xwarinê ji avê panê di kulikê mezin de bipejirîne; kelek veşartin û pelên bayê bikişînin.
- Cihê vebawer bi vebaweran bikişînin; pêvajoyê û pêvajoyê bi lez kêmtir heta ku hêsan. An jî, bi rêya pêvajoyê an pêvajoyê de di pêvajoya xwarinê de çap bike.
- Saucepan li ser saucepan pêvajoy kirin. Wê avêtin, pir caran zirarê. Spoon sauce over pork sliced to serve. Recipe of pork recipe 8.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 713 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 43 g |