Honey and juice of orange di nav hestiyarên pêdawî de hene ku ev parsa porkê tewra xweştirîne. Rastê bi apples û pîrên bîhnxweş ve girêdayî ye, ev yek di xwarinek xwarinê de çêkir .
Tu çi hewce ye
- 1 pişkek bermî ya lûkê (3 to 4 pounds, trimmed fat)
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1/3 cupê honey
- 1/4 cup an orange ju
- 1/4 kulê pakê zêrîn ên zêrîn ên hişk (kişandin)
- 2 teaspokên erdê reş
- 1 çermê zêrînek zêrîn (pakkirî)
- 3 potatîkên piçûk ên mezin
- 3 apexên mezin (kişandin û sêyemîn)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê 375 F
- Kûçek mezin ovenproof mezin bi rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê germê navîn-bilind. Dema ku gelekî germ, porkê re zêde bike. Kûçê, wekî rûyê ku hûn digerin, heta ku her aliyên hemî, 6 deqîqeyan têne birçîkirin. Ji germê rake.
- Di çarçoveya navîn de, honey, zêrîn, germ, apple ju, hişk û şekirê reş e. Li ser pork roast. Rûnê rûniştiyên dora germê rûniştin. Piştre û 2 saetan jixwe bikişînin. Pork divê di çarçoveyek thermalometer de, ji bo porkaya herî kêm ewle ye.
- Li dora porkê kêlên appleyê hilbijêre. Bake, betalkirin, bendav caran, ji bo 20 deqîqeyan, an jî heta ku apples tenê tenê tender. Bila porkê 10 deqîqe berî berhevkirina pêdivî ye. Pîvanên porkê yên kevir diçin, bi pîr û apexên xwar.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 46 g |