Sawê bîranîna baxçê ya tîrkêşî ya van porkê bixwe, ew bi heman rengî bi porkek zûtirîn çêbikin. Heke hûn porkê xwe bigirin an jî di pêvajoya xwarinê de kêmtir bikin, karûbarê piçûk an bi kulika piçûk an tîrêjê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 to 2 pounds pork lean ground
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1 cup serî (kandî)
- 1/2 kelek kulikê (kandî)
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 1 cup ketchup
- 1/4 kasa avê
- 1 1/2 tablespoons Worcestershire sauce
- 1 1/2 çermên zêrîn ên zêrîn (ronahî an an tarî, pakkirî)
- 1 kulpaşê reşikê reş
- 1/4 teaspoon cayenne kepper
- Erdek dash
- 6 heta 8 buns (parçebûn û toasted)
Çawa çê bikim
- Di vê recipe de peya lean de bikar bînin an 1 1/2 2 to 2 pounds pork lokal an tîrêj.
- Di çarçoveya mezin de li ser germê navîn-bilind, germê nexweşî. Porkê zeviyê bêjin û xwarinê, kişand û hilweşin, heta ku hêja nabe. Vê plankirinê vekin û vekin.
- Piyal û mîkrobê bikişînin; xwar, stirring, heta ku germê zelal e, qasî 4 deqîqe. Avêtin garlicê û 2 deqîqeyan berdewam bikin. Porkê paş ve bişînin skillet; Biçêk, avê, Berzêda Worcestershire, şekirê kevir, giyayê û her tiştî bike. Biçûre. Simmer, nexşandî, ji bo 10 deqîqeyan, bi carinan veşartin.
- Pêdivî û germê, heke hewce bike.
- Li ser pirtûka kûçikan û tûşî li ser perçeyên tûşî yên dirûşm bikin.
Hûn jî hûn dixwazin
Chipotle Pork Pull
Oven Pulled Pork Barbecue
Pêwîstina Barbecue Pork Sandwiches
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 369 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 29 g |